Resumen de la experiencia de comer estofado
Lo que más me gusta de comer estofado es que puedes comer una variedad de variedades y todas son deliciosas. El restaurante de estofado que fuimos a comer es una cadena de tiendas de estofado en Chongqing. Está recién inaugurado, pero todavía había mucha gente y mis padres tenían miedo de que no pudiéramos esperar por un asiento, así que fuimos muy temprano, pero no había asientos. Esperamos media hora. antes de que comenzara oficialmente la comida. Déjame compartir contigo mi experiencia al comer estofado. Bienvenido a leer.
Experiencia de comer estofado 1
Mi ciudad natal es Chongqing. Cuando llegues a Chongqing, ¡sería una lástima no comer el auténtico estofado de Chongqing! Chongqing está repleta de restaurantes de estofados con sabores únicos. Si entras en uno, puedes comer lo suficiente.
También me gusta comer estofado. Mira, la sopa de color rojo brillante en la olla está llena de granos de pimienta de Sichuan y chiles densamente empaquetados... Es desalentador de ver, pero al final no pude evitar darle un mordisco, ponerle un trozo de tripa y Mételo en la olla, durante unas decenas de segundos, sácalo de la olla. Los callos ya están cubiertos de aceite y agua, y todavía gotea sopa. de aceite, mezclar bien y luego comer! Dale un mordisco, es realmente fragante, crujiente, entumecido y picante. Este sabor hará que te enamores profundamente del estofado de Chongqing y de la calurosa ciudad de Chongqing. La olla caliente de Chongqing combina entumecimiento, picante, fresco y fragante. Puede que sea tan picante que no puedas abrir la boca, pero sentirás el picante y un placer sin precedentes. Sentirás la generosidad de la gente de Chongqing y sentirás Chongqing. refrescante, puedes sentir el "dominio" de la gente de Chongqing, sentir el entusiasmo de la gente de Chongqing, no puedes esperar para tomar un bocado, cuanto más comas, más fragante y sabroso será, poco a poco te enamorarás con estofado de Chongqing. Poco a poco, te enamorarás del estofado de Chongqing. No puedo evitar suspirar: ¿Cómo puede la olla caliente de Chongqing tener un poder mágico tan grande? Las temperaturas de verano en Chongqing alcanzan los 30 o 40 grados centígrados y la tienda está tan caliente como un horno. Sin embargo, el negocio de los restaurantes de estofados sigue en auge y los estofados siguen siendo populares. La gente seguía comiendo sin parar alrededor de la olla picante, todos sudaban profusamente y su deseo por la olla caliente no había disminuido en absoluto. Algunos incluso se quitaron la camisa y se quedaron sin camisa. Al mirar la sopa roja hirviendo y la sopa roja humeante, debe ser difícil de entender para muchas personas y sienten profundamente el encanto de la olla caliente de Chongqing. Sí, la olla caliente de Chongqing está llena de energía masculina. ¡El impulso es como un río que fluye hacia el este, lo que también refleja la generosidad de la gente de Chongqing!
El estofado se ha convertido en uno de los manjares favoritos de la gente de Chongqing durante todo el año. Si no lo crees, ¡ven y compruébalo tú mismo! Me encanta la olla caliente de mi ciudad natal y amo aún más mi ciudad natal, Chongqing.
Comer estofado 2
Cuando era niño, siempre me gustaba comer estofado de cordero, era fragante y delicioso. Un día, mi padre me llevó a comer estofado de cordero. Tan pronto como caminé hacia la puerta de la tienda, mi boca ya rezumaba como agua de manantial. No pude evitar correr y me comí todo el cordero. almacenar.
Como cordero muy rápido, básicamente un plato cada uno o dos minutos, hasta que mi estómago parece una bola y no puedo comer más. A veces mi boca vuelve a subir antes de terminar. Mi boca es flexible como la de un bebé y tiene un apetito de tigre. No es de extrañar que mis padres siempre digan: "Si quieres comer así, el dueño del autoservicio". El restaurante de hot pot se lo merece." "
Recuerdo que una Navidad, para aumentar el ambiente festivo, el propietario de un restaurante de autoservicio de hot pot organizó un concurso de comer cordero cuando se anunció el concurso. , Solo puse tres platos de cordero en la olla y el agua me salpicó, no siento calor. Vi que el cordero rojo brillante se volvió gris después de un tiempo en la olla. Inmediatamente lo recogí en un tazón y puse tres platos de cordero fresco en la olla... Después de un tiempo, varias personas se comieron cinco. Mi barriga estaba redonda, pero no me sentía mal. Al final, gané a todos con una ventaja de 15:10. El jefe también me recompensó con una tarjeta de membresía de 500 yuanes. Boca. Pensé, mi capacidad de digestión es tan buena que tal vez pueda convertirme en un dios de la comida. Pero algunos de los adultos que participaron hace un momento ni siquiera podían caminar, pero yo caminaba como si volara. Esta Navidad, nuestra familia está llena de un ambiente festivo.
¡Lamb y yo estamos tan conectados!
Consejos para comer estofado 3
¡En el frío invierno, es tan agradable comer estofado humeante!
Hay un restaurante de ollas calientes "celebridad de Internet" cerca de mi casa. El nombre del restaurante es muy local y creo que el sabor es muy auténtico. Hice una reserva en línea hace unos días y puedo. Finalmente vengo hoy a este restaurante, el restaurante de estofados que he estado codiciando durante mucho tiempo. Cuando entré a la tienda, una ligera fragancia golpeó mi cara, pero no tenía el olor picante y grasoso de la olla caliente. Esta fragancia refrescante aumentó instantáneamente mi gusto por este restaurante de ollas calientes.
Bajo la guía entusiasta del personal de servicio, elegimos un asiento cerca de la mesa de condimentos para sentarnos, pedimos mi base de olla y guarniciones favoritas, ajustamos mis condimentos favoritos y esperamos a que los sirvieran. Mientras esperaba la comida, miré detenidamente este restaurante de ollas calientes. La decoración de este restaurante de ollas calientes es más de estilo chino, al igual que su nombre, es simple y elegante. Las decoraciones de la tienda también son antiguas, lo que hace que la gente. se sienten como si estuvieran en un... En un ambiente antiguo. Le dio a la gente la sensación de estar en una serie de televisión antigua. Justo cuando todavía estaba inmerso en esta ilusión, un chef de fideos me devolvió a la realidad con su programa de fideos. Vi al chef de fideos agitar los dos. termina hacia arriba y hacia abajo unas cuantas veces, y el trozo de fideos se vuelve mucho más largo. Agítelo hacia arriba y hacia abajo con más fuerza, sujete firmemente la cabeza y la cola de los fideos con ambas manos y los fideos rebotan hábilmente hacia el frente y luego hacia atrás. , y luego de un lado a otro, los fideos daban vueltas de un lado a otro, los fideos se hacían cada vez más largos y estaban a punto de caer sobre los clientes, pero cada vez que se acercaba a los clientes, el chef rápidamente los retiraba. Fue realmente emocionante pero también desgarrador.
Después de la actuación, se sirvieron nuestros platos. Tan pronto como se sirvieron los platos, inmediatamente miré el plato fino y tierno de cordero y no podía esperar para ponerlo en la olla. La olla estaba llena de aceite rojo, es difícil de limpiar si salpica la ropa. Habiendo aprendido del pasado, esta vez también la puse con cuidado en la mesa. Recogí algunos y los arrojé al fondo de diferentes ollas. También hay algo de tofu y vegetales verdes en la sopa, que también están deliciosos. También había algo de tofu y vegetales verdes que mi madre y yo recogimos uno por uno. Los vegetales se cocinaron en unos minutos. Tomé mi cordero favorito, lo sumergí en el condimento para olla caliente y me lo comí con un gran bocado. El sabor picante se extendió desde la punta de mi lengua hasta mi garganta al instante. Inmediatamente tomé un gran sorbo de agua, aunque estaba entumecido y picante, inmediatamente tomé mis albóndigas favoritas y me las metí en la boca. Tomé un sorbo y me llené de sopa espesa. Me llenó toda la boca y estaba muy feliz comiéndola. La sopa llenó toda mi boca y fluyó hasta mi corazón. Estaba deliciosa.
¡Qué bendición es tener una comida caliente en el frío invierno!
Experiencia de comer estofado 4
El estofado es una especialidad de mi ciudad natal y me gusta comerlo.
Una vez, nada más llegar a casa, mi madre me guardó la mochila, el pañuelo rojo y la placa del colegio y me sacó.
Estábamos caminando por Binjiang Road y mi madre parecía estar buscando alguna tienda y finalmente encontró esa tienda: Spicy Space. Caminando en el olor picante, parecía que todo mi cuerpo estaba ejerciendo toda su energía y se me metía en la nariz.
"¡Qué bien huele!". Suspiré. "¡Podrás probarlo pronto!" Después de escuchar esto, mis ojos comenzaron a brillar.
Cuando entré a la sala privada, vi a algunos buenos amigos. Rápidamente elegí un asiento y me senté. Después de un rato, la olla estaba lista. Probé la sopa en ambas ollas. ¡Ambas estaban deliciosas!
A partir de entonces me enamoré de comer estofado y aprendí a prepararlo.
El estofado viene en dos sabores: sopa clara y picante. Esta sopa clara se elabora con huesos, dátiles rojos, cebollas y champiñones, y es adecuada para personas que no toleran la comida picante. La olla picante se elabora hirviendo a fuego lento mantequilla, agua, ají, granos de pimienta de Sichuan y varias especias durante una o dos horas. Los granos de pimienta de Sichuan y los chiles son los ingredientes más importantes que determinan el sabor de esta olla caliente. Los sabores se dividen en ligeramente picante, medio picante, picante y anormalmente picante.
Olla caliente, en Chongqing, a todos, desde los ancianos hasta los niños, no les debe gustar comerla.
Consejos para comer estofado 5
Todavía recuerdo el estofado que comí en Chongqing. Nunca olvidaré su sabor.
Fue cuando estaba en cuarto grado, fuimos a Chongqing y mi padre nos llevó a un antiguo restaurante de estofados para comer estofado. Hay varios tipos de ollas en este restaurante, incluida la olla Yuanyang, que se puede usar para hervir verduras por ambos lados y también puede separar sopa clara y sopa roja. Además del bote Yuanyang, también hay un bote de nueve rejillas y el poco común bote de cuatro rejillas. La olla caliente en Chongqing es más picante que en otros lugares. La sopa roja ardiente tiene una gruesa capa de chiles flotando sobre ella, lo que me hizo la boca agua.
Fui a mezclarlo un poco picante y le agregué un poco de sopa roja, lo que aumentó mucho mi apetito con solo mirarlo. Cuando la olla estaba hirviendo, puse un trozo de tripa y la enjuagué unas cuantas veces. Se volvería rancia después de estar blanqueada durante mucho tiempo. La mojé en los condimentos del bol y me la comí de un bocado. salió el jugo y sabía muy crujiente. Además de los habituales platos calientes, aquí también hay muchos postres, incluidas las albóndigas de arroz glutinoso con verduras y azúcar.
Creo que la olla caliente aquí es mejor que en otros lugares. Deja un aroma fragante en los labios y los dientes después de comer, y el sabor permanecerá en la boca durante mucho tiempo, lo que hará que la gente tenga un regusto interminable. . Entonces, le pregunté al gerente de la tienda el secreto de esta deliciosa olla caliente. El gerente de la tienda dijo: "Hemos estado haciendo estofado en Chongqing durante más de diez años. Hemos mejorado y preparado cuidadosamente los ingredientes de la base del estofado para lograr el sabor actual. Sólo pensar en este sabor me hace sentir inmerso en el calor". olla en el océano.
Esta tienda tiene gente yendo y viniendo todos los días y el negocio va muy bien. A mi papá y sus amigos les gustó mucho este restaurante y dijeron que volverían la próxima vez.
Esta tienda no solo vende olla caliente, sino también base de olla caliente hecha a mano. Este tipo de base es mucho más rica que la que se hace a máquina. Aunque es lenta, ¡está riquísima! Verás, su negocio es tan bueno, ¿no es solo por esta base de olla caliente?
Después de saludar al jefe, cogimos el coche a casa. El sabor del estofado en este restaurante es realmente inolvidable.
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