Cómo hacer melón de invierno en casa es sencillo.
A continuación se explica cómo hacer melón de invierno salteado sencillo en casa:
Herramientas/Materiales: 300 g de melón de invierno, 120 g de carne picada, 5 g de cebollas verdes y 7 g de ajo.
1. Pelar y cortar la cebolla de verdeo, los ajos en láminas y el melón de invierno.
2. Echar aceite en la olla, añadir el ajo picado y la carne picada, sofreír hasta que cambie de color.
3. Vierta las rodajas de melón de invierno y revuelva uniformemente.
4. Vierta agua y revuelva uniformemente.
5. Añade la cebolla verde picada y sirve.