¿Qué significa leche entera?
La leche es un producto lácteo común en la vida diaria y una de las bebidas naturales más antiguas extraídas de las vacas hembra. La leche se puede dividir en yogur, leche pura, leche a temperatura ambiente, leche cruda y otros tipos de leche. Además de consumirse directamente, la leche también se puede utilizar para preparar papillas, pastas, bebidas y repostería. Según el contenido de grasa de la leche, se divide en leche entera, leche desnatada y leche semidesnatada. En comparación con la leche desnatada y la leche semidesnatada, la leche entera tiene más calorías, más colesterol, huele delicioso y tiene un sabor rico y dulce. La leche desnatada, por otro lado, tiene un sabor suave y huele menos delicioso que la leche entera debido a la eliminación de grasa durante el proceso de producción.