Diario de Base Laboral, 350 palabras, quinto grado!

Han pasado diez primaveras y otoños en un abrir y cerrar de ojos, y muchos eventos pasados ​​parecen borrosos, pero lo que no puedo olvidar son los dos días que fuimos a la base laboral este semestre.

Durante los dos días en la base laboral, la tarea del primer día fue aprender a cortar papel y la tarea del segundo día fue aprender a hacer bolas de masa y bollos al vapor. Lo que más me interesa son las actividades del segundo día.

Cuando estábamos aprendiendo a hacer empanadillas, la profesora nos pidió que dividiéramos un cazo de harina en dos partes, una para hacer bollos al vapor y otra para hacer empanadillas. Primero aprendamos a hacer bollos al vapor. Primero le dimos a la harina una forma redonda, luego cavamos un agujero en el medio y luego agregamos los condimentos adentro. Un compañero se encargó de verter agua y el otro compañero se encargó de amasar la harina. , se amasó hasta darle forma redonda. Un trozo grande de masa. Una vez lista la masa para hacer albóndigas, comenzamos a hacer la masa para hacer albóndigas. Los pasos son similares a los anteriores, excepto que no es necesario agregar condimentos a la masa para hacer albóndigas. Pero como el compañero que echó el agua no tuvo cuidado, echó demasiada agua. Tuvimos que pedirle más harina a la maestra. Después de unos minutos, finalmente "rescatamos" la masa.

Después de hacer la masa, cada uno de nosotros tomó un alfiler y amasó la masa según sus propias ideas. Parte de la masa se enrolló en forma redonda, parte en forma rectangular y parte en forma rectangular. una forma rectangular. Eran cuadrados, y algunos tenían diferentes formas... En resumen, todos eran raros y raros, y no pudimos evitar reírnos cuando los vimos. Una vez enrollada la masa, comenzamos a hacer bolas de masa. Primero pongo la masa sobre mis manos, luego recojo el relleno con una cuchara, luego lo coloco en el medio de la masa, luego lo doblo por la mitad para hacer un patrón de bola de masa y la bola de masa está lista. El método para hacer bollos al vapor es similar, pero la forma de pellizcar el patrón es diferente. Como no todo el mundo sabe cómo hacer que los patrones se vean bien, las bolas de masa que hacen son muy raras, pero también tienen sus propias características.

La maestra llevó nuestros productos terminados a cocinar y, después de un rato, sacaron las albóndigas calientes y los bollos al vapor. Aunque nuestra cocina no es hermosa ni tan deliciosa como la de nuestra madre, todos la comemos con gusto, después de todo, es fruto de nuestro propio trabajo y el sabor es diferente. Creo que mientras practiquemos más en casa, lo haremos mejor en el futuro.

Me gusta ir a la base laboral, porque allí hemos crecido, aprendido a ser autosuficientes y aprendido a hacer las cosas por nosotros mismos, lo que me hace entender que la vida la creamos nosotros mismos. manos.