¿Cómo solucionar el problema de quemar el pimiento picante después de cortarlo?

1. Use alcohol medicinal o vino blanco para frotar repetidamente: la capsaicina de los pimientos se puede disolver en etanol y una solución acuosa alcalina, y el alcohol puede disolver la capsaicina en las manos. Este método puede aliviar la sensación de ardor de las manos calientes, pero el efecto no es el más evidente.

2. Aplique vinagre blanco en sus manos: la capsaicina es alcalina y el vinagre puede neutralizar la capsaicina, pero el contenido de ácido acético en el vinagre es limitado, por lo que el efecto es limitado y puede proporcionar cierto alivio.

3. Aplique pasta de dientes en las manos: la mayoría de las pastas de dientes también son alcalinas y pueden disolver la capsaicina en las manos. Sin embargo, contiene un agente refrescante que puede actuar como una compresa fría y suprimir la sensación de ardor. Habrá una sensación de ardor después del lavado, lo que trata los síntomas pero no la causa raíz.

4. Utilice aceite refrescante para limpiarse las manos: el aceite refrescante tiene el efecto de enfriar y disipar el calor. Puede intentar aplicar aceite refrescante para aliviar la sensación de quemaduras en las manos.

5. Utilice aceite de cocina para limpiarse las manos: la capsaicina es soluble en grasa y también puede disolver la capsaicina en las manos.

Nota:

Al cortar los pimientos, no los sujetes firmemente con las uñas, sino utiliza el vientre de los dedos (es decir, la primera sección en el dorso de los dedos). para cortar, o Use guantes para reducir la irritación de la piel.

Fénix. com-¿Qué debo hacer si se me calientan mucho las manos al cortar pimientos?