Empanadillas de patata frías, sencillas y nutritivas
Ingredientes para hacer empanadillas de patata frías
Pasos nutricionales sencillos para hacer empanadillas de patata frías
1 Ingredientes
2. .
3. Añade el aceite de cacahuete y la salsa de ostras y mezcla bien.
4. Coge un envoltorio de bola de masa y ponle un poco de relleno.
Envuélvelo
6. Cocínalo al vapor durante 12 minutos (esparce un poco de aceite de cacahuete en la placa de cocción al vapor para evitar que se pegue a la sartén).
7. Está fuera de la olla
Tabú dietético de las patatas frías
1. Evite comer las semillas y las hojas de las patatas frías, que son venenosas.
2. Dismenorrea por frío y las mujeres durante la menstruación no deben consumirlo.
3. Las batatas son de naturaleza fría y no son adecuadas para personas con constitución fría, diarrea fría, deficiencia de bazo y estómago, heces blandas y diabetes.
Tipos de patatas frías
Las patatas frías se pueden dividir en achatadas, achatadas esféricas, fusiformes (o cónicas), etc. según la forma de la raíz.
Según su madurez se dividen en variedades de maduración temprana y de maduración tardía.
Variedades de maduración temprana: Plantas con potencial de crecimiento medio, hojas pequeñas, expansión radicular temprana y periodo de crecimiento corto. La raíz del tubérculo es achatada o fusiforme, con piel fina y menos fibra. Una sola raíz pesa entre 0,4 y 1 kg y se puede comer fresca o frita.
Especies de maduración tardía: La planta tiene un fuerte potencial de crecimiento, un largo período de crecimiento y las raíces maduran tarde. La raíz del tubérculo es plana, fusiforme o cónica, de piel gruesa, alto contenido en fibra, alto contenido en almidón y bajo contenido en agua. El peso de una sola pieza es de 1 ~ 1,5 kg, y la más grande puede llegar a pesar más de 5 kg. Apto para procesamiento y molienda.
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