¿Se pueden guisar juntos la pera nieve con azúcar de roca y los dátiles rojos?
Guisar azúcar de roca, peras y naranjas juntas tiene un sabor dulce y un carácter frío. Contiene ácido málico, ácido cítrico, vitaminas B1, B2.C, caroteno, etc. Tiene efectos favorecedores de los fluidos corporales. e hidratante, quitando el calor y reduciendo las flemas, especialmente indicado para el otoño.
El "Compendio de Materia Médica" registra que las peras son beneficiosas y su naturaleza es descendente y fluida. Sus propiedades medicinales pueden curar el viento-calor, humedecer los pulmones, enfriar el corazón, eliminar la flema, reducir el fuego y desintoxicar. La investigación médica moderna ha demostrado que las peras tienen los efectos de humedecer los pulmones y eliminar la sequedad, aliviar la tos y reducir la flema, nutrir la sangre y promover el crecimiento muscular.
La pera se puede comer cruda, al vapor o en sopas y sopas. Sin embargo, las peras son de naturaleza fría y no se deben comer demasiadas a la vez. Especialmente aquellos con deficiencia de bazo y estómago, dolor frío en el abdomen y deficiencia de sangre no deben comer demasiado, ya que comer demasiado puede dañar fácilmente el bazo y el estómago.
El contenido vitamínico de los dátiles rojos es muy alto. Se le conoce como una "píldora vitamínica natural" y tiene el efecto de nutrir el yin y reponer el yang.
Después de añadir dátiles rojos, también puede nutrir el yin y la sangre.
Información ampliada:
"Tres cosas que no se deben hacer" sobre comer dátiles rojos
Aunque comer dátiles rojos puede mantener la salud, si los comes de forma incorrecta , el efecto será mínimo. Según el informe "Jinling Evening News", hay tres situaciones a las que se debe prestar atención al comer dátiles rojos:
1. Los dátiles rojos no se deben comer con pepinos o rábanos. El rábano contiene una enzima antipirética y el pepino contiene una enzima que descompone las vitaminas. Ambos ingredientes destruirán las vitaminas de los dátiles rojos.
2. No comas demasiados dátiles rojos. Después de que las personas con exceso de flema y humedad comen más dátiles rojos, es probable que sus síntomas originales se agraven y pueden ocurrir reacciones adversas como frío, calor, sed e hinchazón gástrica.
3. Después de comer dátiles rojos, no coma alimentos ricos en proteínas inmediatamente, porque la vitamina C hará que las proteínas de estos dos alimentos se aglutinen y sean difíciles de absorber. No se deben comer dátiles rojos cuando se toman medicamentos para el estómago, de lo contrario afectará significativamente la eficacia del medicamento.
Enciclopedia Baidu - Rock Sugar Snow Pear Orange
Enciclopedia Baidu - Dátiles rojos
People's Daily Online - Rock Sugar Snow Pear nutre el yin, humedece los pulmones, nutre el estómago y promueve la producción de líquido ¿Cómo hacer Rock Sugar Snow Pear?
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