Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Cómo hacer bolas de arroz glutinoso con hielo e ingredientes para puestos móviles Cómo hacer bolas de arroz glutinoso con hielo

Cómo hacer bolas de arroz glutinoso con hielo e ingredientes para puestos móviles Cómo hacer bolas de arroz glutinoso con hielo

La preparación e ingredientes de las empanadillas de arroz glutinoso helado son los siguientes:

1 Mezclar cubitos de hielo con agua hervida fría y reservar.

2. Ponga las bolas de arroz glutinoso rojo y blanco en el agua hirviendo, manténgalas a fuego lento, baje el fuego y cocine a fuego lento durante unos 6 minutos, hasta que las bolas de arroz glutinoso floten en el agua. luego sácalos y ponlos en el hielo durante unos 5 minutos en el paso 1., para aumentar el grado Q y el sabor.

3. Escurre las bolitas de arroz glutinoso del paso 2 y ponlas en un bol, luego añade agua con azúcar básica.