Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Qué tipo de té es el té Yuanxiao?

¿Qué tipo de té es el té Yuanxiao?

1. Shaanxi “Té Lanxiao”. Es poner varias verduras y frutas en la sopa de fideos.

2. Té Linterna Xiapu. El origen y la distribución fueron obtenidos por la Oficina del Té del condado de Xiapu de la provincia de Fujian en 1981 a partir de la variedad del grupo "Té Equinox" en la aldea de Houxiling, municipio de Chongru, condado de Xiapu, utilizando el método de selección de una sola planta.

3. Té Linterna Huangmei. El cilantro se utiliza para hacer té Yuanxiao, no té común.

4. Té del Festival de los Faroles. Es un tipo de té blanco producido principalmente en Fujian. Es un té semifermentado que se recoge durante el Festival de los Faroles y no se cura ni se enrolla. Sólo se procesa mediante secado al sol o secado a fuego lento.