Cómo sofreír carne con brotes de bambú de invierno

Accesorios:

Manteca de cerdo, sal, pimienta, carne loncheada.

Ejercicio: Paso 1

Pela y lava los brotes de bambú de invierno.

Paso 2

,

Hervir una olla con agua, verter en ella los brotes de bambú de invierno y blanquearlos.

Paso 3

Sacar los brotes de bambú de invierno blanqueados y escurrirlos.

El cuarto paso,

el cárter de aceite se calienta.

El quinto paso

,

vierta Revolver -freír la carne deshebrada hasta que cambie de color.

Paso 6

Añadir los brotes de bambú de invierno y sofreír un rato.

Paso 7

Vierta el pimiento rojo.

Paso 8,

Sofríe hasta que los pimientos se rompan, espolvorea con la cantidad adecuada de sal y sirve.