¿Se puede añadir salsa de ajo a la col china fría?

Cómo hacer repollo frío con fideos de ajo: cortar el repollo en tiras y cocinar, luego refrigerar para su uso posterior. Los fideos también se hierven en agua fría, se preparan con ajo y se espolvorean con aceite (hay que verter el aceite, sólo quien haya olido el aroma lo entenderá). Agrega una cucharadita de sal, una cucharadita de esencia de pollo, media cucharadita de azúcar, dos cucharaditas de salsa de soja, dos cucharaditas de vinagre, una cucharadita de aceite y un poco de salsa de ají con ajo. Vierta el jugo de ajo en el plato y revuelva uniformemente. Espolvoree un poco de cebolla verde picada o cilantro en polvo al gusto y rocíe con aceite de sésamo. Col fría y zanahoria: Ingredientes: Ingredientes: 300g de col, 1 zanahoria. Complementos: aceite de cebolla verde picada, sal, cilantro, ajo, salsa de ají con ajo, vinagre. Pasos: 1. Cortar la col china en rodajas y blanquearla. 2. Cortar las zanahorias en tiras y blanquearlas. 3. Enfriar las verduras escaldadas en agua fría, exprimirlas y ponerlas en un bol. Agrega el ajo picado, el cilantro y la sal. 4. Agregue aceite de cebolla verde picada casera. 5. Agregue la salsa de chile con ajo. 6. Agrega vinagre, mezcla bien y sirve.