¿Cómo identificar la calidad del té Gong Longjing?
Puedes juzgar la calidad del té Longjing por su color marrón. El té Longjing de buena calidad es de color verde oscuro y parece mezclado con amarillo. El té Longjing de mala calidad parece quemado y no muy agradable.
2. Aroma del té
Puedes oler el aroma del té Longjing identificando la calidad del mismo. El té Longjing de buena calidad exudará un rico y fresco aroma a orquídeas después de prepararlo. El aroma del té Longjing de calidad inferior no será muy fuerte después de prepararlo e incluso puede contener otros aromas diversos.
3. Sabor
Puedes saborear el té Longjing identificando su calidad. El té Longjing de buena calidad tendrá un sabor suave después de tragar la sopa de té, lo que dará a la gente una sensación resbaladiza y un regusto dulce. El té Longjing de mala calidad tendrá mal sabor o incluso olor a pescado después de tragar la sopa de té.