Cómo hacer pepinos fríos. Pasos sencillos para hacer pepinos fríos.

1 Ingredientes: 2 pepinos, 2 cilantros, media cebolla, 5 dientes de ajo, 3 pimientos de mijo, 50 gramos de maní cocido, 3 cucharadas de salsa de soja light, 2 cucharadas de vinagre maduro, 2. cucharadas de aceite de pimienta, 2 cucharadas de aceite de chile.

2. El método detallado es el siguiente:

(1) Primero limpia todos los ingredientes, pon el pepino en la tabla de cortar, aplánalo con la hoja de un cuchillo y luego cortarlo en trozos pequeños y ponerlo en un recipiente, luego picar el cilantro y ponerlo en el recipiente, luego cortar la cebolla en trozos pequeños, aplanar y picar los ajos, cortar el mijo y el pimiento en aros, ponerlos en el recipiente junto y luego coloque los cacahuetes cocidos en el recipiente también.

(2) Después de preparar todos los ingredientes, agregue 3 cucharadas de salsa de soja ligera, 2 cucharadas de vinagre maduro, 2 cucharadas de aceite de pimienta y 2 cucharadas de aceite de chile. Luego use guantes y use sus propios guantes. Con las manos, sazona uniformemente y transfiérelo a un plato.