Acerca de ir a Tailandia

El carácter cálido y educado de la nación tailandesa es conocido en el mundo desde hace mucho tiempo. Creo que las personas que vienen a Tailandia han recibido una recepción cálida, amistosa, hospitalaria y cortés por parte del pueblo tailandés. Aunque los tailandeses parecen tímidos, en realidad se llevan bien con los extraños y siempre sonríen. Por eso, Tailandia es conocida como la "Tierra de las Sonrisas". Sin embargo, todos los grupos étnicos en Tailandia tienen algunos tabúes. Si violan sus tabúes, causarán insatisfacción con el propietario u otras personas, e incluso provocarán una fuerte oposición de la población local. En el futuro se producirán enfermedades, muertes o pérdidas de cosechas. y todos serán considerados como violadores de los tabúes causados ​​por las personas. Cuando estés en Tailandia, haz lo que hacen los romanos. Hay algunas costumbres y hábitos locales que debes conocer cuando vengas a Tailandia.

Tailandia - la Tierra Santa del Budismo:

El estatus del budismo en Tailandia es sagrado e inviolable, y cualquier comportamiento blasfemo puede dar lugar a la detención, incluso para los turistas extranjeros.

Aquí hay algunas cosas a las que los turistas deben prestar atención:

No está permitido señalar con el dedo a los monjes ni tocarlos (corporalmente).

En particular, a las mujeres no se les permite estrechar la mano de los monjes ni sentarse junto a ellos en los coches, incluso si un monje toma la iniciativa de saludar (lo que suelen hacer las mujeres extranjeras). ), deben mantener educadamente la distancia. Recuerda: cuando estés en la ciudad, haz lo que hacen los romanos. Si una mujer quiere darle algo a un monje, debe pedirle a un hombre que se lo entregue en persona, el monje abrirá una túnica o un pañuelo amarillo para aceptar lo entregado por la mujer. No se les permite tocar a las mujeres durante el proceso.

Cada estatua de Buda, independientemente de su tamaño o daño, es sagrada. No debes subirte a una estatua de Buda para tomar fotografías ni hacer nada que le falte el respeto. Cuando te encuentres con un monje pidiendo limosna, no debes darle dinero en efectivo, ya que es un acto que viola los preceptos del monje.

Algunas de las leyes tailandesas están relacionadas con la protección de las religiones. Estas leyes no sólo se refieren al budismo, sino que también incluyen otras religiones del país. Las personas que no comprenden los tabúes religiosos despertarán resentimiento en los demás incluso si no insultan intencionalmente la religión. En la mezquita, los hombres deben usar sombrero, las mujeres deben usar pantalones o faldas largas y su cabello debe estar envuelto con un pañuelo. También debes quitarte los zapatos al entrar a una mezquita.

Respeta a la familia real:

Los tailandeses respetan mucho a su rey, a su reina y a su familia real. Por lo tanto, debes ser absolutamente cauteloso al criticar a la familia real delante de los demás. La ley tailandesa tipifica el delito de faltar el respeto a las normas penales. Por lo tanto, los turistas deben tener cuidado de mostrar la etiqueta adecuada. Por ejemplo, cuando los miembros de la familia real están presentes en lugares públicos, es mejor prestar atención a las acciones de otras personas y hacer lo mismo.

Ropa:

Los templos tailandeses son lugares sagrados reconocidos por los tailandeses. Vístase modestamente al ingresar a los templos budistas. No se permitirá el uso de faldas cortas, pantalones cortos o blusas en topless. Al entrar en un templo budista, mezquita o residencia privada, los visitantes deben quitarse los zapatos y tener cuidado de no pisar el umbral.

Mujeres tailandesas:

Normalmente las mujeres tailandesas son más conservadoras, por favor no las toques (físicamente) sin su consentimiento.

Llamar:

Cuando los tailandeses suelen dirigirse a las personas por su nombre, añaden la palabra "Khun" antes del nombre. Puede ser utilizado tanto por hombres como por mujeres, y se expresa como. "Señor." o "Señora", que significa "señorita". En las empresas tailandesas, los empleados suelen referirse entre sí como "Pee" (hermano y hermana) y "Nong" (hermano y hermana), lo que genera en la gente un sentimiento cordial.

La cabeza es sagrada:

No toques la cabeza de otras personas, y no te metas con el cabello de otras personas. En Tailandia, la cabeza humana se considera una parte importante del cuerpo donde residen los espíritus. Si accidentalmente golpeas la cabeza de alguien, discúlpate de inmediato y sinceramente. Los tailandeses tienen un tabú contra los forasteros que tocan la cabeza de los niños (especialmente los monjes jóvenes, solo el rey, los monjes y sus padres pueden tocar la cabeza de los niños). Incluso los barberos no pueden tocar la cabeza de otras personas y deben decir "lo siento" antes de cortarse el pelo.

Cuando los tailandeses duermen, sus cabezas no deben mirar hacia el oeste, porque la puesta de sol en el oeste simboliza la muerte. Sólo después de la muerte se puede estacionar el cuerpo con la cabeza hacia el oeste. Cuando los tailandeses construyen casas, están. También estoy acostumbrado a mirar hacia el norte o hacia el sur. Siéntese hacia el sur y mire hacia el norte, no hacia el oeste. Además, se considera de mala educación dejarse barba.

La mano izquierda está inmunda:

Los tailandeses creen que la mano derecha está limpia pero la mano izquierda está inmunda. La mano izquierda sólo se puede utilizar para recoger cosas inmundas. Por lo tanto, sostener cosas importantes con la mano izquierda estará mal visto. Los zurdos pueden ignorarlo en la vida diaria, pero definitivamente no en situaciones formales. En ocasiones más formales, es necesario ofrecer el regalo con ambas manos. Usar la mano izquierda se considera despectivo hacia los demás.

Las plantas de los pies son inmundas:

Al igual que la mano izquierda, las plantas de los pies también se consideran inmundas. Evite poner los pies sobre la mesa mientras está sentado. Si golpeas a alguien con los dedos de los pies o señalas a alguien, te regañarán severamente y nunca debes apuntar con tus pies hacia el Buda. Los tailandeses piensan que los pies son humildes y que sólo pueden usarse para caminar y no pueden hacer otras cosas, como patear puertas con los pies y señalar cosas con los dedos. Cuando esté sentado, no levante los pies ni apunte las plantas de los pies hacia los demás. Cuando las mujeres se sientan, los requisitos son más estrictos y sus piernas deben estar juntas, de lo contrario serán consideradas incivilizadas y carentes de educación.

Precauciones en lugares públicos:

En lugares públicos de Tailandia, no se comporte de manera vergonzosa, como abrazar, besar o dar la mano, ya que esto se considera incompatible con las costumbres locales. de. Además, tomar el sol desnudo sólo está permitido en determinadas playas. En otros lugares, a los tailandeses no les gusta este comportamiento. Aunque no constituye un delito, va en contra de los conceptos budistas tailandeses.

Tabúes de la maternidad:

En Tailandia, cuando un bebé se cae, la matrona sólo puede utilizar un cuchillo de bambú para cortar el cordón umbilical, no unas tijeras. Después de que nace el bebé, la placenta del bebé se coloca en una vasija de barro y se entierra detrás de la casa cuando el bebé cumple un mes. Los bebés recién nacidos deben ser remojados en agua fría varias veces al día hasta que su cara esté blanca y sus labios morados antes de ser levantados. Se dice que esto puede evitar que el niño se enferme. Cuando los vecinos, parientes y amigos visitan a la madre, no se les permite hablar sobre el calor y el frío, la sudoración, la enfermedad y la muerte.

Otros tabúes:

Los tailandeses no usan bolígrafo rojo para firmar, porque después de que un tailandés muere, debe escribir su apellido en el ataúd con un bolígrafo rojo. Está prohibido colgar ropa, especialmente pantalones y calcetines, en lugares por donde suele transitar la gente, como puertas y tejados. En algunas zonas rurales, es tabú elogiar a los hijos de otras personas por su belleza. No puedo recoger linternas de agua. Los tailandeses celebran el Festival Loy Krathong cada diciembre durante la luna llena del calendario tailandés. Este es el festival más animado de Tailandia. Cuando mires las linternas de agua, asegúrate de prestar atención, no importa cuán delicadas y hermosas sean, no debes levantarlas, de lo contrario serás severamente castigado.

Comida:

El alimento básico de los tailandeses es el arroz y les gusta comer comida agridulce. Debido al calor que hace durante todo el año, están acostumbrados a beber té helado. Los platos tailandeses suelen utilizar ingredientes frescos. El sabor de los platos es principalmente picante y hay una variedad de condimentos, como chile, curry, rocío, pasta de camarones, leche de coco, etc. La comida tailandesa se compone principalmente de alimentos sencillos, como pescado, verduras y arroz, además de algunas especias y salsas. Pero no importa si la comida es rica o no, debe haber sopa, que es similar al estilo de la cocina cantonesa de mi país.

Moneda:

La moneda de Tailandia es el Baht, y 1 Baht equivale a 100 Satang. Hay dos tipos de monedas: amarilla cobre y blanca estaño: la amarilla cobre vale 20 serdens y la blanca estaño 50 vale 1 baht y 5 baht. El billete verde es de 10 baht, el billete verde es de 20 baht, el billete rojo es de 100 baht y el billete amarillo es de 500 baht.

Diferencia horaria:

Está 7 horas por delante de la hora media de Greenwich y 1 hora por detrás de la hora de Beijing.

Idioma:

El tailandés es el idioma nacional, sin embargo, el inglés también se utiliza mucho, especialmente en tiendas, restaurantes, lugares turísticos y hoteles. El inglés es casi un idioma comercial. Las señales de tráfico en inglés en Tailandia están en todo el país.

Tailandia es un país tropical cerca del mar. Es rico en arroz, verduras, caña de azúcar, cocos y mariscos. Por tanto, la cocina tailandesa utiliza principalmente mariscos, frutas y verduras.

La comida tailandesa se caracteriza por ser picante, ácida, apetitosa y adictiva nada más comerla. Esto se debe a que los condimentos de la comida tailandesa son únicos y muchos de ellos son exclusivos del sudeste asiático e incluso de Tailandia. Los condimentos más utilizados son:

1. Limón tailandés El limón tailandés es pequeño, ácido y rico en fragancia. Olerlo suele ser inolvidable. Se puede utilizar para preparar bebidas de jugo de limón, aromatizar cerveza y, lo más importante, se utiliza para preparar condimentos para la comida tailandesa.

Los tailandeses exprimen jugo de limón en casi todos los platos, dándole un rico aroma afrutado y un sabor típico del sudeste asiático.

2. Salsa de pescado La salsa de pescado es un condimento típico del sur de Tailandia. Se trata de un condimento parecido a la salsa de soja elaborado a partir de pequeños pescados fermentados y gambas.

3. Pimienta tailandesa chaotiana Es un pimiento pequeño pero extremadamente picante. Se dice que el ají tailandés es el ají más picante del mundo.

4. Salsa de curry La salsa de curry utiliza leche de coco como ingrediente básico, y hay muchos condimentos, que incluyen hierba de limón, pasta de camarones, salsa de pescado y más de una docena de especias, pimientos, etc. cultivados localmente, que van desde desde suaves hasta picantes. Los hay de todo tipo, puedes elegir entre ellos.

Además, las hojas de limón y la hierba de limón también son ingredientes muy utilizados en la cocina tailandesa.

A los tailandeses les gusta la comida picante y les gusta poner salsa de pescado y glutamato monosódico en sus platos, pero no les gusta la salsa de soja, la comida estofada y no ponen azúcar en sus platos. El "arroz al curry" al estilo nacional de Tailandia se elabora con arroz, carne (o pescado) y verduras mezcladas con salsa de soja picante. A los tailandeses les gusta comer pescado, camarones, pollo, huevos, etc., pero en general no les gusta comer carne ni beber alcohol. El orden de las comidas no es particular, depende de las preferencias personales. Los postres suelen ser frutas de temporada o postres variados elaborados con harina, huevos, leche de coco y azúcar de palma. La comida tailandesa tiene colores brillantes, rojo y verde, y es un placer para la vista.

El pescado, los camarones y el cangrejo son los platos principales de los restaurantes en Tailandia. El representante de la tecnología de la cocina tailandesa es la comida a la parrilla, que incluye barbacoa, muslos de pollo a la parrilla, pescado a la parrilla, langosta a la parrilla, cangrejo de mar a la parrilla y. plátano asado, patatas asadas, huevos asados, etc. En Chiang Mai, al norte de Tailandia, también se celebra una inolvidable cena "Kang Du". Tanto el anfitrión como los invitados a la fiesta deben usar blusas sin cuello de color índigo y los hombres deben usar una bufanda de tela alrededor de la cintura. Además, todos deberán quitarse los zapatos al entrar al restaurante. No hay taburetes en el restaurante, sólo una pequeña mesa redonda llamada "Kang Du". Después de que el anfitrión ingresa al restaurante, cada cinco o seis personas forman un círculo y se sientan en el suelo con las piernas cruzadas, con la vajilla colocada en el suelo. El banquete comienza con una bebida refrescante y luego se sirve la comida. Todos los platos son platos famosos. El arroz es arroz glutinoso, que se coloca en una canasta de bambú y se come en bolas con las manos. Mientras come, disfrute de la música folclórica y los bailes étnicos.

Sopas y platos tailandeses únicos:

La comida tailandesa está profundamente influenciada por China, India, Indonesia, Malasia e incluso Portugal, pero es única y tiene un sabor único. Sus principales métodos incluyen los siguientes.

El wok chino salteado a fuego alto es un método similar a la cocina cantonesa. Se pueden saltear verduras frescas y condimentos tailandeses para crear platos extremadamente frescos. Las principales obras representativas son: fideos de arroz (fideos de arroz fritos con camarones, cerdo, huevos y salsa agridulce), pollo al curry tailandés, pollo al coco (jugo de pollo, limón y leche de coco) y ensalada de ternera.

YAM (aún no se ha encontrado ninguna alternativa china). El método es un poco como una combinación de sopa y platos fríos. Tailandia se encuentra en el trópico, por lo que ha dado origen a muchos ÑAME famosos. Uno de los más famosos es una ensalada de papaya llamada "SOMTAM". Esta ensalada se basa en tiras de papaya, camarones secos y jugo de limón, y se mezcla con salsa de pescado, ajo y chiles triturados para darle un sabor picante.

Para los tailandeses, el guiso es un lubricante que mantiene la armonía familiar y mejora la relación entre marido y mujer. La sopa de camarones al limón de Tailandia tiene un sabor único, que puede resultar difícil de aceptar para los extranjeros. En primer lugar, la sopa es extremadamente picante y contiene mucho curry, por lo que sólo les gustará a los extranjeros con gustos especiales.

El mundo llama a Tailandia la "tierra de la belleza" y a Bangkok la "ciudad de la comida gourmet". El "pilaf de arroz pegajoso" es una de las comidas más populares en Bangkok, junto con las albóndigas de arroz (un tipo hecho de hojas especiales de arroz verde, del tamaño de un huevo), los plátanos fritos (plátanos pelados envueltos en azúcar y maíz frito). , sopa de batata, helado de cáscara de coco, etc. son ricos en sabor local.

Las características de la comida tailandesa son ácidas, picantes, apetecibles y adictivas nada más ingerirlas.

La cena tailandesa tiene como alimento principal el arroz, acompañado de uno o dos platos de curry, un pescado, una sopa y una ensalada (lechuga). El orden de las comidas puede determinarse según las preferencias de cada uno. Los utensilios son tenedores y cucharas. Los postres suelen ser frutas o postres diversos elaborados con harina, huevos, leche de coco y azúcar de palma. Puedes disfrutar de delicias de todo el mundo en Bangkok. En los grandes restaurantes también podrá disfrutar de espectáculos de danza tailandesa.

La comida tailandesa local es famosa por su sabor "picante", con muchos tipos de platos fritos y salteados. Los platos famosos incluyen "Tom Yum Goong" (sopa agridulce hecha con camarones, cangrejo, cerdo y pollo) y "Gaeng". Chud Moo" (sopa de fideos de verduras). Hay muchos restaurantes y restaurantes en Chiang Mai, incluidos restaurantes que sirven platos de varios países y restaurantes que sirven auténticas delicias del norte de Tailandia. La mejor manera de probar la auténtica cocina del norte de Tailandia es comer la tradicional cena Khan Tok de Chiang Mai. Khan significa cuenco y Tok significa plataforma redonda y corta. La cena Khao Tuk consiste en sentarse en el suelo alrededor de una mesa redonda pequeña, comer platos auténticos en tazones y servidos con arroz pegajoso, que es común en la cocina del norte de Tailandia. Por lo general, habrá espectáculos de danza folclórica y música tradicional tailandesa durante la cena de Khao Tuk. Los platos famosos del norte de Tailandia incluyen el pollo a la parrilla, la ensalada de papaya SomTam (una ensalada que combina papaya triturada, camarones secos, jugo de limón, salsa de pescado, ajo y, opcionalmente, una mezcla de chiles triturados) y una carne agria llamada Naem.

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