¿Qué aceite se utiliza para aderezar ensaladas?

Para el aderezo frío, puedes utilizar aceite de oliva virgen o aceite de semilla de té. Delicioso y saludable.

El “aceite” está compuesto por ácidos grasos y lípidos. Los ácidos grasos se dividen en ácidos grasos saturados, ácidos grasos monoinsaturados y ácidos grasos poliinsaturados. Lípidos, incluidos fosfolípidos, colesterol, etc. , es un componente del cuerpo humano, o precursor de hormonas y vitaminas. Participa en el metabolismo de las células humanas y es indispensable.

Datos ampliados:

El aceite de oliva virgen y el aceite de semillas de té pueden ayudar a regular la grasa. El aceite de oliva y el aceite de semilla de té son aceites que contienen más ácidos grasos monoinsaturados, que son beneficiosos para regular los lípidos sanguíneos y proteger los vasos sanguíneos. Sin embargo, cabe señalar que el aceite de oliva virgen y el aceite de semillas de té no son resistentes a las altas temperaturas y se utilizan mejor para platos fríos y no para frituras.

Materiales de referencia:

People's Daily Online - La ensalada de aceite de semillas de té ayuda a regular la grasa.