El origen y la leyenda del solsticio de invierno
2. En la dinastía Han, el solsticio de invierno se consideraba el "Festival de Invierno". Los funcionarios celebraban una ceremonia de felicitación llamada "Felicitaciones de Invierno" y tenían la costumbre de "adorar al invierno" para felicitarse unos a otros. . Durante las dinastías Wei, Jin y las Seis Dinastías, el solsticio de invierno se llamaba "Zisui" y la gente quería rendir homenaje a sus padres y mayores. Después de la dinastía Song, el solsticio de invierno se convirtió gradualmente en un festival para adorar a los antepasados y dioses.
3. Durante las dinastías Tang y Song, el solsticio de invierno era un día de culto a los antepasados. En este día, el emperador fue al campo para celebrar una ceremonia de adoración al cielo, y la gente también adoraba a sus padres en este día. Durante las dinastías Ming y Qing, los emperadores celebraban ceremonias de sacrificio celestial en invierno en las afueras del solsticio. El propósito de este festival es orar por y eliminar las epidemias en el país y reducir el hambre y la muerte de la gente.
4. Se dice que un invierno, el viento era cortante, la nieve volaba y el clima era extremadamente frío. A la gente le dolían los oídos por el frío y algunos incluso estaban podridos por el frío. Bian Que vino al campo para tratar las enfermedades de la gente. Ver esta situación lo hizo sentir muy incómodo. Puso cordero, chiles y algunas hierbas repelentes del frío en la olla y los cocinó. Después de cocinar, sacó el cordero y la medicina, lo cortó y lo cocinó en una bolsa "correctora de orejas" con forma de oreja para consumo humano.
5. Después de que las personas comen el arroz "para corregir las orejas" y beben la sopa que disipa el frío, sienten calor por todas partes y sus orejas están calientes, y sus orejas frías se curarán rápidamente. Todos los hogares están agradecidos a Bian Que. Para conmemorar a Bian Que, cada solsticio de invierno se elaboran bolas de masa.