Cómo comer brotes de Acanthopanax Cómo comer brotes de Acanthopanax
2. El Acanthopanax también es un excelente ingrediente para elaborar comidas medicinales. Cao Cishan, un ermitaño durante el período Qianlong de la dinastía Qing, registró en "Lao Heng Yan" que la papilla de Acanthopanax y brotes tiene el efecto de mejorar la vista y calmar la sed. Cao Cishan estuvo enfermo desde la infancia y se recuperó comiendo gachas de Wujia y otros métodos de salud. "Coma gachas ligeras con el estómago vacío todos los días". Murió bien cuando tenía noventa años.
3. Lavar el Acanthopanax fresco y picarlo en trozos para hacer dumplings rellenos. Es un manjar único en el norte de China a principios de verano y tiene un sabor delicioso. También se puede servir como ensalada, huevos fritos, sopa, etc. La forma más sencilla de comerlo es blanquearlo, dejarlo enfriar y comerlo directamente con la salsa del campo. El sabor es ligeramente amargo, pero conserva el aroma original de las verduras silvestres.
4. Acanthopanax tiene un sabor amargo. La práctica común de la gente de Yunnan es lavarlo y usarlo directamente como condimento, o para ensalada fría o salteado. También es bueno para hacer sopa.
5. Tortilla con Acanthopanax, picar un poco de Acanthopanax, luego añadir unos huevos, sal y sofreír en una sartén.
6. Haz bolas de masa con Acanthopanax. Pica el Acanthopanax en trozos, ponlo con el relleno de carne, agrega varios condimentos y luego haz bolas de masa.
7. Carne salteada con Acanthopanax. Cortar la carne en tiras finas y sofreír con Acanthopanax. Tiene muy buen sabor y tiene el efecto de tratar el insomnio.
8. Hojas frías de Acanthopanax: 250 gramos de hojas tiernas de Acanthopanax, elaboradas con sal refinada, glutamato monosódico, ajo, aceite de sésamo, etc. Es rico en caroteno y vitamina C, que pueden mejorar la capacidad de prevención de enfermedades del cuerpo y fortalecerlo.
9. Sopa de pollo con hojas de Wujia: 150g de hojas tiernas de Wujia, 2 huevos. Está elaborado con sal refinada, glutamato monosódico, cebolla y aceite vegetal. Este método de toma puede ayudarnos a tratar eficazmente síntomas como debilidad física, hinchazón y dolor y dolor de garganta.