Olla caliente del hermano Quan

Debido a que Little Sheep no logró mantenerse al día con las tendencias de la época y continuó innovando su modelo de servicio, ya no tiene la gloria del pasado. Es posible que los jóvenes de hoy en día no sean familiares para Little Sheep Hot Pot, pero en los últimos años o más, Little Sheep Hot Pot todavía era muy popular entre la gente en ese momento. En ese momento, no existía Haidilao y Little Sheep era considerado el actor dominante en la industria china del estofado. Pero ahora la ovejita está muy sola y deprimida, sin la gloria del pasado. Detrás de él pasaron muchos restaurantes de estofados, Xiabu Xiabu, Haidilao, etc. Lo que antes era un hermano pequeño ahora es un hermano mayor. Creo que el mayor fracaso de Little Sheep es no mantenerse al día con las tendencias de los tiempos, no innovar su modelo de servicio y no considerar constantemente a sus clientes.

Little Sheep ha sido un restaurante de hot pot muy tradicional desde sus inicios, con modelos y conceptos de servicio muy tradicionales. Con el desarrollo de los tiempos, las personas ahora tienen mayores necesidades, por lo que Haidilao ha captado la psicología de las personas, ha innovado constantemente en modelos de servicio, ha hecho que los clientes se sientan como en casa aquí y ha hecho un buen trabajo en todos los aspectos de la garantía del servicio, muy fácil de usar. por eso Haidilao es ahora un nombre muy conocido y está mejorando cada vez más. Por otro lado, después de hacerse más grande y más fuerte, Little Sheep comenzó a expandirse enormemente e incluso se expandió en el extranjero. Little Sheep debería aprender de McDonald's y KFC y convertirse en un modelo de cadena global. Pero la comida china no es apta para extranjeros, por lo que Little Sheep fue adquirida por otras empresas a los pocos años de su lanzamiento en Estados Unidos y fracasó. Desde el apogeo de Ovejita hasta la desolación de hoy, podemos aprender de la experiencia. No importa si se trata de una persona o una empresa, debe seguir innovando y mantenerse al día para seguir siendo invencible.