La diferencia entre el té helado y otros tés

Para el té que se puede conservar en el frigorífico, solo es apto para refrigeración y no para congelar, por lo que lo mejor es guardar el té en el frigorífico. Debido a que la temperatura de congelación es demasiado baja, la humedad de las hojas de té se drenará rápidamente. Si las hojas de té están demasiado secas, se rompen fácilmente; si se echan a perder, el sabor cambiará y también el sabor del té.

Después de sacar las hojas de té refrigeradas del refrigerador, deben sellarse y almacenarse a tiempo después de su uso, de lo contrario, las hojas de té condensarán fácilmente la humedad en el aire, aumentando así el contenido de agua del té. hojas y acelerando el deterioro de las hojas de té.

Precauciones para la refrigeración del té

1. Poner el té en el frigorífico para refrigerar. El efecto de almacenamiento es mejor cuando la temperatura ronda los 10 grados. Si se mantiene entre 0 y 5 grados, el efecto de almacenamiento será mejor.

2. El té tiene una fuerte higroscopicidad y absorción de olores. Al guardar hojas de té en el refrigerador, asegúrese de prestar atención a la firmeza de las hojas de té y al olor en el refrigerador. Asegúrate de sellar las hojas de té primero. Además, el té debe guardarse en el frigorífico y no debe colocarse junto con artículos que tengan olores para evitar olores.