¿Qué más puedes hacer con las pieles sobrantes de las bolas de masa?
1 Apila los envoltorios de bola de masa sobrantes uno por uno, agrega un poco de harina entre cada envoltorio de bola de masa para evitar que se pegue y luego usa el cuchillo. Cortar dos veces horizontal y verticalmente en forma de tres en raya, de modo que los envoltorios de bola de masa se conviertan en pequeños triángulos y rectángulos.
2. Añade aceite a la olla. Coloque los envoltorios de bola de masa cortados en un 50% de aceite caliente. Después de un tiempo, te sorprenderá gratamente descubrir que la piel de la bola de masa se expandirá y el centro se hinchará lentamente. La piel queda fina y crujiente, bonita y deliciosa. Freír hasta que estén doradas por ambos lados y sacar.
3. Puedes mojarlo con lo que más te guste y ya está listo un rico snack, que queda crujiente, delicioso, nutritivo y delicioso.