Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cuánto tiempo se tarda en freír el repollo?

¿Cuánto tiempo se tarda en freír el repollo?

3-5 minutos.

Cocine el repollo primero y luego fríalo, para que el repollo se caliente uniformemente durante el proceso de fritura, lo que hace que el repollo sepa mejor y acorte el tiempo de fritura. Estará listo en 3-5 minutos.

Si lo fríes directamente se cocinará en 5-8 minutos. Las hojas de col son más gruesas y firmes que otras verduras, por lo que es necesario freírlas un rato.