Ocho personas compran varios kilos de carne de cerdo desmenuzada.

Tres onzas para hombres y dos onzas para mujeres. Si todo el mundo suele comer mucha carne, aumente la cantidad total de media libra a una libra. Si hay chicas a las que no les gusta mucho comer carne, entonces redúcela un poco si corresponde. La carne de cerdo desmenuzada en salsa Beijing es suave, tierna y aceitosa, y la salsa es rica en sabor. Este es uno de los platos favoritos de mis hijos. A mí también me gusta mucho este plato. Se puede comer con cualquier alimento básico. Puede considerarse un plato casero universal. El bibimbap está delicioso. Si cenas este plato, puedes tomar dos tazones de arroz. También es fantástico comerlo con bollos al vapor. Corta el panecillo al vapor por la mitad y ponlo en la carne de cerdo desmenuzada con salsa Beijing. Es mucho más delicioso que el Roujiamo, incluso si el panecillo al vapor se moja en la salsa. Pero lo más delicioso probablemente sean los panqueques de primavera, que se pueden encontrar en todas las tiendas de panqueques de primavera del noreste y se consideran uno de los platos imprescindibles para comer panqueques de primavera.