Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Especialidades de Phoenix ¿Qué especialidades hay en la ciudad antigua de Fenghuang?

Especialidades de Phoenix ¿Qué especialidades hay en la ciudad antigua de Fenghuang?

1. Jalea Phoenix

Los residentes del área de Phoenix tienen una larga historia de comer gelatina. A la gente aquí le gusta mucho comer gelatina. Delicioso y nutritivo.

2. Phoenix Ginger Candy

El caramelo de jengibre es una especialidad de Fenghuang, hecho a mano y tiene una historia de más de 100 años. Es un snack tradicional en Phoenix. Tiene los efectos de prevenir y tratar resfriados, digerir los alimentos y resolver la acumulación, aliviar la tos y reducir la flema, apetecer y favorecer la producción de líquidos.

3. Pato estofado en sangre

El pato en sangre es uno de los platos locales más característicos de Xiangxi, Hunan. Se elabora con sangre de pato y arroz glutinoso y es picante y apetecible. Los métodos de fritura son ligeramente diferentes en las distintas regiones.

4. Sopa agria Miao

La sopa agria Miao es una sopa tradicional del pueblo Miao (localmente llamado pueblo Miao). El chucrut en escabeche generalmente utiliza hojas de rábano y hojas de repollo que han comenzado a ponerse amarillas.

5. Tofu vegetal Camus

El tofu vegetal Camus es un alimento de tofu compuesto por verduras y tofu. Es uno de los platos principales favoritos del pueblo Fenghuang Miao.

6. Xiangxi Ponkan

Xiangxi Ponkan es un producto de la transformación económica de Phoenix. Desde la antigüedad, el sur de Phoenix ha tenido una excelente tradición de cultivo de naranjas.

Enciclopedia Baidu-Phoenix