¿Cuántas variedades de bollos al vapor existen? Albóndigas de sopa con sabor único de Shanxi: las albóndigas de sopa con sabor único de Shanxi combinan habilidades ancestrales y las características de producción de Tianjin Goubuli, albóndigas de sopa Kaifeng y otros alimentos famosos, con "piel fina, rellenos grandes, rico sabor, famosos por su jugo espeso. Cuenta con más de una decena de fórmulas y técnicas de elaboración, entre las que destacan "bollos de carne magra, panecillos de setas troceadas, panecillos de setas y colza, y panecillos de cebollino". Abrir una tienda de sopa de albóndigas requiere una baja inversión y resultados rápidos. También vende gachas, sopas y otras guarniciones aromatizadas. Los negocios estarán mejor. De hecho, es un gran programa para operadores de pequeñas empresas. La fórmula y el flujo del proceso para hacer bollos al vapor variados: sobre la base de la herencia de los bollos al vapor tradicionales, desarrollamos bollos al vapor variados. Hay más de 20 tipos de bollos al vapor, incluidos hibisco de jade, ginseng, hongos shiitake, tres delicias, apio, frijoles, etc. Es interesante turnarse para probar los bollos al vapor variados. Lo bueno es que el sabor tiene capas y mejora gradualmente. Xiao Long Bao relleno de sopa Kaifeng: El Xiao Long Bao relleno de sopa elaborado por Zhang Xuemin, un famoso pastelero de Kaifeng, tiene una artesanía exquisita. El producto terminado tiene forma de crisantemo, con pliegues uniformes, tendones blancos y suaves, fideos cristalinos, sopa aceitosa, grasa pero no grasosa. Se han creado más de diez tipos de rellenos como champiñones, brotes de bambú de invierno triturados, huevas de cangrejo, huevas de cangrejo, espino y leche. En cuanto al sabor, también hemos creado frescos y salados, salados y dulces, picantes, picantes y dulces. En la producción prestamos especial atención a la selección y nutrición de los ingredientes, para que los bollos al vapor queden lo más equilibrados posible. posible garantizando el sabor y la hermosa apariencia. Albóndigas de sopa al estilo de Sichuan y xiaolongbao: Las albóndigas de sopa y el xiaolongbao son variedades de bocadillos muy populares y se pueden ver en casi todo el país. Las albóndigas de sopa y los bollos al vapor son ingredientes comunes, tienen sabores únicos y son económicos, lo que los convierte en una de las mejores opciones para las cafeterías. Entre las famosas albóndigas de sopa de China y las variedades Xiao Long Bao, el "Wenlou Soup Bun" y el "Crab Roe Soup Bun" de Huaiyang, el "Xiao Long Bao" y el "Longan Xiao Long Bao" de Sichuan son los mejores. Bolas de arroz glutinoso con huevas de cangrejo: Hay una especie de bolas de arroz glutinoso con huevas de cangrejo en Jingjiang, provincia de Jiangsu, que se llaman los bollos mágicos al vapor de China. Su personalidad única se debe a sus técnicas de cocina únicas y sus extrañas formas de comer. Junto con los bollos al vapor Tianjin Goubuli, los bollos al vapor Shanghai Nanxiang y los bollos al vapor Yangchun Fuchun, se le conoce como los "cuatro platos famosos de China". La sopa de bollo al vapor de Jingjiang está envuelta en piel y tiene más de una docena de procesos de producción. Las albóndigas de sopa al vapor son blancas y cristalinas, y la piel es tan fina como el papel, casi transparente. Cuando lo mueves, puedes ver la sopa en el interior balanceándose suavemente, haciendo que la gente sienta una suavidad que puede romperse al hacer estallar una bomba. Las personas que no saben cómo hacerlo piensan que la sopa se inyecta con una jeringa. No debes tener prisa o quedarás en ridículo. Aquí tienes una fórmula que consiste en levantarlo suavemente, moverlo lentamente, abrir primero la ventana y luego chupar la sopa. Fideos con carne de Hunan, fideos con pollo de Guizhou: actualmente existen muchos tipos de fideos en el mercado, la mayoría de los cuales carecen de características y no pueden escapar de la popularidad de los fideos populares. De acuerdo con esta situación, lanzamos fideos con carne de res (fideos) de Hunan y fideos con sopa de pollo de Guizhou, que son muy populares en el mercado. Los fideos de ternera de Hunan están hechos de ternera, despojos de ternera, tendones de ternera, etc. Los fideos de pollo desmenuzados de Guizhou se elaboran con costillas de pollo y pollos locales, complementados con docenas de medicinas chinas, para crear una sopa deliciosa y fragante. Se puede ajustar para que sea picante, no picante o ligeramente picante según los diferentes gustos para adaptarse a los gustos de cada uno. el norte y el sur. Aunque hay cientos de tiendas en Wuhan, a todos los negocios les va bien y todos ganan dinero, especialmente en áreas como escuelas, estaciones, centros comerciales y parques infantiles. Fu Shuo, de Huang, que dirige una tienda al lado de la estación, dijo: "Podemos vender entre 800 y 1.000 tazones cada día. Ahora tenemos dos sucursales y el negocio es bueno. El costo de cada tazón no excede los 2 yuanes, y el precio de venta es de 3,5 a 4 yuanes. El beneficio diario es ciertamente considerable." . Fideos agrios y picantes Meguo: Un vermicelli ordinario es un plato de fideos agrios y picantes Meguo calientes, fragantes, coloridos, cristalinos, ácidos y refrescantes. Algunas personas en la industria incluso elogiaron: "No digas que un plato de dos o tres yuanes vale entre siete y ocho yuanes. El costo es sólo alrededor de 0,73 yuanes por plato, lo que demuestra que es un alimento especial con un sabor delicioso". , precio bajo y alto beneficio. El secreto es que los desarrolladores han recopilado extensamente recetas clásicas de fideos agridulces de Sichuan y Chongqing, combinándolas con técnicas únicas para comer fideos de Hubei, Yunnan, Hunan, Fujian y otros lugares. Después de varios años de práctica personal, miles de estudiantes. Los he probado y cocinado gratis. Tiene una variedad de sabores como picante y agrio, picante, salsa de soja, carne de cerdo desmenuzada, solomillo de ternera, alegre y refrescante, etc., con especias y hierbas chinas, para que hombres, mujeres y. niños de todo el país pueden disfrutarlo. El sabor principal es picante y amargo, lo que puede estimular el apetito y aumentar la ingesta de alimentos. Nunca se puede tener suficiente. Dondequiera que abra una tienda, puede abrirla invirtiendo unos cientos de yuanes. Parques, escuelas, fábricas, comedores y supermercados son buenos lugares para desayunar, almorzar, cenar o merendar. Puede abrir una tienda o montar un puesto. Por ejemplo, puede abrir una tienda de 30 metros cuadrados durante 8 a 10 horas al día, puede vender al menos 400 a 800 tazones y la ganancia diaria puede llegar a 500-. 1.000 yuanes. Los famosos fideos de arroz con puente cruzado de Yunnan: la fórmula de la materia prima es arroz índica de alta calidad (sin límite en la cantidad, utilizado para hacer fideos de arroz). Costillas, huesos grandes, pollo entero, jamón (cubierto con sopa).
Lomo de cerdo, pescado fresco, hojuelas de maíz, hongos, piel de tofu, cebollas verdes, cilantro, semillas de sésamo (los anteriores son ingredientes frescos). Pimienta, glutamato monosódico, sal. Fideos de marisco y fideos de verduras: Los fideos de marisco son un nuevo tipo de comida simulada. Su método de producción es simple, el costo es bajo, el producto es blanco y delicioso y es muy apreciado por los consumidores. El polvo vegetal es muy nutritivo. Los pigmentos vegetales naturales agregados pueden presentar una variedad de colores y también agregar una variedad de nutrientes que necesita el cuerpo humano, como clorofila, vitaminas, caroteno, etc. Los fideos vegetarianos mantienen el sabor del jugo de vegetales y son amados por los consumidores por su sabor y sabor únicos. Los bocadillos populares también son rentables: el costo de la gelatina es de 100 yuanes: la tecnología de procesamiento de la gelatina es simple y de bajo costo, y la inversión es de solo unos pocos cientos de yuanes. Se puede producir comprando algunas materias primas con herramientas sencillas. La gelatina preparada es suave, tierna, refrescante, no rígida, masticable y el sabor es realmente simple. En comparación con los métodos de preparación tradicionales, no es ácido, no es pegajoso, no tiene impurezas, ni olor peculiar ni moho, y cumple con las regulaciones de GB2713. Un cuenco de gelatina cuesta 1,50 yuanes y se producen 200 cuencos al día. Después de la contabilidad, excluyendo el coste de las materias primas, podemos ganar 150 yuanes al día. Procesar y hacer gelatina de fideos es un proyecto "corto, plano y rápido" para enriquecerse el mismo día. Esta técnica es adecuada para inversores con poco capital y experiencia. Tres consejos para hacer gelatina son deliciosos y fáciles de aprender: la gelatina es una materia prima importante para hacer albóndigas rellenas y también es un buen acompañamiento para platos fríos. Es muy popular en familias, comedores y restaurantes. Procesar gelatina requiere poca inversión, resultados rápidos, diversos canales de venta y amplias perspectivas. Noreste de Lapi: El noreste de Lapi es un bocadillo famoso en el noreste. Es muy apreciado por los consumidores por su color cristalino, su textura suave y espesa y su textura delicada. Las albóndigas abiertas de Feizixiao son el secreto de los maestros de la cocina nacional que combinan las ancestrales "albóndigas abiertas" con elementos populares de las albóndigas chinas. Con su avanzada tecnología de cocina moderna, su diseño maestro de cocina de clase mundial, su exquisita selección de ingredientes y sus excelentes habilidades de producción, los maestros de cocina nacionales continúan innovando, no solo liderando siempre la última tendencia de la industria china de dumplings, sino también estableciendo modelos de la industria. en varios lugares. Albóndigas de arroz cristalino, albóndigas de cristal y bollos al vapor: el arroz picante del noreste es un refrigerio famoso en el noreste y es muy apreciado por los consumidores por su color cristalino, su entrada suave, su rico sabor y su textura delicada. Comer mariscos, panecillos de pollo frescos y albóndigas caseras con sabor durante el Festival de Primavera: Xia Ping, residente de la ciudad de Fuling, Sichuan, trabaja en una empresa con poca rentabilidad en la ciudad. En 1994, pasó por los trámites de su licencia y regresó a casa para procesar mariscos y platos de pollo fresco para la venta. Debido a que los bollos de carne son ricos en nutrientes y deliciosos, son muy populares entre los consumidores. Entonces, mientras procese sola todos los días, puede obtener una ganancia neta de 50 yuanes. Este método de procesar bollos de carne ahora está disponible para personas de zonas urbanas y rurales que aún no han salido de la pobreza. Panqueque Tujia Luozhao: La pizza al estilo chino cuesta 2 yuanes cada una, también llamada Panqueque Tujia Luozhao. Vende 3.000 pizzas al día y gana más de 6.000 yuanes. Bolsas de pizza desechadas estaban esparcidas por el suelo, lo que provocó que peatones y taxistas se detuvieran y miraran. ¡La versión china de la pizza, un gran avance e innovación en la historia de las galletas chinas, le brinda oportunidades comerciales para ganar dinero! Roujiamo: En los últimos años, cada vez más comida rápida extranjera ha entrado en las ciudades grandes y medianas de China. Se han vuelto populares debido a sus ventajas como velocidad rápida, nutrición completa, manejo estricto, buen servicio y hermoso ambiente, especialmente en el campo de los niños. Roujiamo es una comida feliz china con características chinas basada en la comida rápida occidental, que utiliza fórmulas científicas y cocina científica. Panqueques de aceite rojo y panqueques de carne de río Amarillo: Desde que lo despidieron hasta que vendió verduras y luego se encargó del transporte de mercancías, el Sr. Zhang de Shaanxi no ganó dinero. En cambio, perdió más de 65.438 RMB. Ahora no sólo se ha saldado la deuda, sino que también se ha construido el edificio. Invirtió 300 yuanes en comprar una olla, una estufa de carbón y una tabla de cortar. Los panqueques rojos que hace son hermosos y deliciosos. Hoy en día, el flujo de comensales es interminable y muchas veces hacen cola para comprar. Le preguntamos cuánto ganaba cada día y sonrió y dijo: "No mucho, sólo doscientos o trescientos". Características del producto: Los panqueques rojos y el pastel de carne del Río Amarillo son deliciosos, grandes y fuertes. El mayor atractivo de venta es el aceite rojo, que es de color rojo brillante, transparente y brillante, picante pero no picante, fragante pero no grasoso.