¡No ganarás peso comiendo Yuanxiao así! Conviene memorizar la fórmula “Tres menos y uno más”
Después de la Fiesta de la Primavera, estamos a punto de darle la bienvenida al Festival de los Faroles ¿Has pensado qué rica comida preparar para reunirte con tu familia? ¡cuidadoso! ¡Los días de comer grandes pescados y carnes pueden aumentar silenciosamente tu peso de 2 a 3 kilogramos! ¡No dejes que tu salud se tome vacaciones! Fuente de la imagen: freepik
Los nutricionistas Huang Shuyi y Ye Jiafeng de la Cancer Care Foundation te enseñan el secreto de "uno más y tres menos" para asegurarte de que disfrutes de la felicidad sin engordar.
1. Coma más verduras:
Los pescados grandes y las carnes grandes son propensos a una ingesta insuficiente de fibra. Puede intentar agregar verduras a los platos principales de carne y cocinarlas juntas, lo que no solo puede funcionar. Complementa la fibra, pero también aporta color a los platos. La fibra de las verduras puede aumentar rápidamente la sensación de saciedad y evitar que consumas demasiadas calorías. La fibra también es una fuente de nutrición para la flora intestinal. Comer suficiente fibra puede mantener la salud intestinal, ayudar a suavizar las deposiciones y hacerte sentir feliz y tener un buen año.
2. Coma menos productos procesados:
La mayoría de las ollas calientes son principalmente albóndigas de pescado, albóndigas de ave, albóndigas de camarones y otras albóndigas o albóndigas procesadas. Estos ingredientes de las ollas calientes tienen un alto contenido de grasa. En el caso de los alimentos ricos en calorías, comer de tres a cuatro pastillas consumirá aproximadamente 100 calorías. Además, el contenido de sodio de las albóndigas procesadas no es bajo. Comer demasiado puede causar fácilmente una carga para los riñones. Las salchichas y el tocino también son platos comunes de Año Nuevo, pero tienen un alto contenido de grasa y contienen aditivos nitrito. Cuando el nitrito ingresa al cuerpo, se convertirá en nitrosaminas cancerígenas de primer nivel, así que pruébelos a la ligera. La vitamina C ayuda a inhibir la producción de nitrosaminas, así que antes de comer salchichas y tocino, ¡recuerda comer una guayaba del tamaño de un puño para reponer la vitamina C!
3. Come menos dulces:
Comer demasiada azúcar refinada aumentará las calorías innecesarias, acelerará el envejecimiento celular y aumentará el riesgo de sufrir reflujo gastroesofágico, enfermedades cardiovasculares, diabetes y cáncer. riesgo.
4. Bebe menos:
El alcohol es indispensable en las fiestas para calentar el ambiente, pero las calorías que aporta el alcohol sólo son menores que las grasas si no quieres engordar. peso, ¡solo recuerda “beber con moderación”! Para los adultos, los hombres tienen un límite de 2 equivalentes de alcohol por día; las mujeres tienen un límite de 1 equivalente de alcohol por día (1 equivalente de alcohol equivale aproximadamente a 330 ml de cerveza o 120-150 ml de vino).
Si no quieres engordar y envejecer después del Año Nuevo, la nutricionista Ye Jiafeng te enseña 2 consejos
1. Reemplaza los caramelos y galletas por frutas frescas o frutos secos sin sabor. Las frutas se sirven principalmente en un tazón, mientras que las nueces sin sabor se limitan a dos cucharadas por persona. No deje un balde grande con acceso ilimitado.
2. Cambia las bebidas azucaradas que compras habitualmente por té sin azúcar o zumos caseros de verduras integrales y de verduras con semillas, que son más naturales, saludables y no supondrán ningún agobio para el organismo.
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