¿Cuáles son los tres tipos de ensalada fría? como hacerlo

¡El Cold Sansi es un plato tradicional que gusta mucho a los chinos! No sólo es sencillo de hacer, sino que la clave son estos tres hilos. ¡Puedes usar libremente tu imaginación y combinarlos a tu antojo! ¡Haz que este plato sea impredecible! ¡Disculpe! ¿Cuáles son los tres fideos rallados de tu ensalada fría? ¡Podría haber miles de respuestas! Decenas de miles...jaja

Cuando era niño, mi madre siempre hacía un plato frío en verano, ¡jajajaja! ¡Si no hay sorpresas con los ingredientes en casa! Se suele acompañar con estos tres trozos: fideos, trozos de algas y huevos picados. ¡Existen algunos trucos para elegir estos ingredientes! Si eliges los ingredientes según mi método, ¡el Sansi que hagas quedará genial!

Para los fanáticos, deben elegir los fideos Longkou. Están hechos de frijoles mungo y guisantes, se pueden cocinar durante mucho tiempo sin marearse y pueden mantener un buen sabor. Los fideos remojados se pueden mezclar con condimentos y comer directamente, pero se recomienda hervirlos en agua caliente durante 5 minutos. Los fideos Longkou son un ingrediente común en mi casa. Cuando era niño, sentía que solo conocía los fideos Longkou. ¡Nunca había comprado otros fideos!

¡Asegúrate de elegir el tipo de algas delgadas! Lo mejor es elegir algas frescas saladas que contengan una cierta cantidad de humedad. Después de remojarlas, quedarán suaves y traslúcidas, cortadas en tiras y escaldadas en agua caliente, ¡tendrán un sabor crujiente y tierno!

Los huevos rallados los debes hacer tú mismo, lo cual es relativamente complicado. ¡Primero prepara dos huevos y una sartén antiadherente! ¡Aplica una fina capa de aceite a la sartén y extiende la fina piel de dos huevos en dos veces! ¡Cortar en pedazos!

Después de preparar los ingredientes anteriores, puede comenzar a preparar el condimento. Mezcle agua con jengibre y ajo con pasta de jengibre y ajo y agua. ¡Personalmente, creo que el agua con jengibre y ajo es una parte importante del condimento! Es diferente a simplemente usar jengibre, pasta de ajo o cubitos para crear un sabor diferente. ¡Puedes probarlo! Mezcle la salsa de soja ligera, la pimienta de Sichuan en polvo, el ají, el glutamato monosódico y el agua con jengibre y ajo (puede agregar un poco de vinagre) y viértalo sobre los tres trozos. Mezcle bien y espolvoree con semillas de sésamo blanco. ¡listo! Lleno de color y sabor!

Ya está lista una ensalada sencilla con tres verduras ralladas que combina bien con arroz. Amigos a los que les guste este plato, recuerden darle me gusta, seguir, recopilar y volver a publicar Sandoku. Si quieren comer algo más, pueden irse. Déjame un mensaje en el área de comentarios y déjamelo saber, tal vez el próximo número sea de tu agrado. Está bien, estoy lleno y me siento a gusto. Hasta la próxima.