Programa de alimentación complementaria de un día durante ocho meses
10 h: Leche de sagú
Preparación del material: leche, sagú, plátano, un poco de azúcar.
Método de preparación: Remojar el sagú en agua fría durante 1 hora, triturar los plátanos; hervir el sagú en agua hasta que esté transparente, agregar la leche y la pasta de plátano y hervir.
14:00: Natillas de Tres Huevos Frescos
Preparación del material: huevos, gambas, champiñones, carne picada, cebolla, ajo, aceite de cocina, vino de cocina, sal, aceite de sésamo.
Método de preparación: Cortar los champiñones y los camarones en dados; poner aceite en la olla, calentar, agregar la cebolla y el ajo y sofreír hasta que estén fragantes, agregar los champiñones y los camarones cortados en cubitos, agregar el vino de cocción y la sal. sofreír en un bol, agregar los huevos, el agua y la sal, mezclar bien, poner en una vaporera y cocinar. Finalmente, agregar los champiñones y los camarones cortados en cubitos, revolver y cocinar al vapor durante 5-8 minutos.
18:00 horas: Gachas de queso
Preparación del material: 1/6 bol de arroz, 1/2 taza de agua, 5g de queso.
Método de preparación: Picar el queso, poner en la olla el arroz cocido, añadir el queso cuando el arroz esté cocido hasta que espese, luego apagar el fuego y servir.