Acabo de comprar un frigorífico Siemens Zero Bio, ¿cómo mantener fresco el pescado? ¿Comprarlo y dejarlo desnudo? ¿Quieres bolsas Ziploc? Ahora tengo dos capas.

Tecnología de conservación biológica a 0 grados del frigorífico: La denominada conservación a cero grados significa controlar la temperatura a 0 grados sin congelarse. A esta temperatura, la actividad de bacterias, microorganismos y enzimas descomponedoras comienza a acercarse. el fondo! Al mismo tiempo, si los alimentos están congelados, es necesario descongelarlos al sacarlos. En este momento, una gran cantidad de nutrientes se derretirán con el agua helada, provocando la pérdida de nutrientes. La razón por la cual el refrigerador a cero grados puede mantener los alimentos frescos es porque esta zona de temperatura tiene una cierta temperatura baja, lo que no hará que los alimentos pierdan nutrientes como cuando se congelan. No solo puede garantizar que las frutas y verduras estén tan frescas como antes. recién comprados, pero también evitan que se pierda la humedad.

Esta área de conservación generalmente se refiere al área de temperatura variable de un refrigerador de tres puertas. El área de almacenamiento que puede almacenar pescado se puede configurar a 0 ℃, la cerveza sabe mejor a alrededor de 4 ℃; y la temperatura óptima de almacenamiento para los huevos es 3 ℃, la leche es 4 ℃, las verduras 5 ℃, las frutas 6 ℃ y el helado es -7 ℃.