Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cuánto dura la vida útil del yogur cocido mongol Langerge?

¿Cuánto dura la vida útil del yogur cocido mongol Langerge?

Aproximadamente 28 días.

El yogur se elabora mediante un proceso de fermentación. Las bacterias del ácido láctico y otras bacterias beneficiosas cambiarán el sabor del yogur durante el proceso de fermentación. Durante la vida útil, los microorganismos del yogur seguirán creciendo. Después de la vida útil, la cantidad de microorganismos cambiará, lo que provocará una disminución en la calidad del yogur.