Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Cómo hacer té de hierbas

Cómo hacer té de hierbas

Infusión de corteza de sandía

Proporciones de la receta Azúcar de corteza de sandía

El método de elaboración puede ser utilizar la capa verde de la corteza, limpiarla, trocearla, quitarle los residuos y extraer el jugo, luego agregue un poco de azúcar y revuelva uniformemente.

Los efectos incluyen disipar el calor del verano, diuresis y desintoxicación.

Té de hierbas con menta

Tomar 6 gramos de hojas de menta y 6 gramos de regaliz según la proporción de la fórmula.

Método de preparación: Tome 6 gramos de hojas de menta y 6 gramos de regaliz, agregue unos 1000 gramos de agua, hierva durante 5 minutos, luego agregue el azúcar y revuelva uniformemente.

El efecto es refrescante.

Té de hierbas Lanxiang

La proporción de la fórmula es de 9 gramos de pachulí, 9 gramos de hierba plana y 6 gramos de té.

Método de preparación: Lavar 9 gramos de pachulí y 9 gramos de Perrin, ponerlos en una tetera, añadir 6 gramos de hojas de té, disolverlos en 500 ml de agua hirviendo, taparlos durante 5 minutos, añadir cubitos de hielo para enfriar y beber.

Efectos: Quita el calor y disipa el viento, quita el calor y la humedad seca, abre el apetito y deja de vomitar.

Té de hierbas de melón amargo

Ingredientes: té verde o té perfumado, palillos.

Preparación: Compra un melón amargo, corta ambos extremos, de unos 2-3 cm de largo, retira las semillas de la parte central (puedes utilizar el mango de una cuchara de acero inoxidable para quitarlas) y luego añade el té verde que compraste (no hay té verde) (se puede reemplazar con té perfumado)) Pon la sección vacía de melón amargo, luego tapa los dos extremos que acabas de cortar en sus posiciones originales y fíjalos con palillos. Colóquelo en un lugar ventilado y fresco durante un día, luego retire los dos extremos cortados, pique el té vivo de melón amargo por la mitad y colóquelo en un lugar fresco para que se seque.

Eficacia: Se utiliza para preparar té, tiene un buen efecto sobre el estreñimiento; también es una buena medicina para el calor interno.

Té de hierbas de Guangdong:

[Ingredientes] Duhuo, mariposa, hojas de bambú, vid de arena dorada de mar, vid de bambú, naranja, raíz de cerezo dorado, hojas de breiger asarum, sésamo blanco, dinero césped. [Propiedades] Este producto es un té de hierbas elaborado con rodajas, gajos (envasados) o polvo grueso marrón (envasados ​​en bolsas) de los materiales medicinales originales, ligeramente olorosos, amargos y dulces; [Funciones e indicaciones] Elimina el calor y alivia el calor del verano, elimina la humedad y promueve la producción de líquidos. Se utiliza para resfriados y fiebre, dolor de garganta, estasis sanguínea de calor húmedo, sequedad de boca y orina amarilla.

Té de hierbas de Guangdong:

3 gramos de Adenophora, 3 gramos de Polygonatum odorifera, 3 gramos de Lirio, 2 dátiles rojos, 3 gramos de baya de goji, 5 gramos de semillas de loto, 1 Se puede poner en una olla un trozo de pomelo, 5 gramos de rodajas de espino, 10 gramos de azúcar de roca y un poco de té y hervir durante 30 minutos, dejar enfriar y beber.

2 tipos de infusiones:

Ingredientes principales: piel de melón de invierno, Polygonum multiflorum, madreselva, ingredientes auxiliares: espino, piel de mandarina, crisantemo blanco, rodajas de limón, condimento: azúcar de roca .

Método de cocción: 1. Tome 10 g de madreselva, 10 g de cáscara de mandarina y 5 g de rodajas de limón, póngalos en una olla arrocera, agregue cuatro tazas de agua fría y cocine durante 10 a 15 minutos. 2. Coger 10 g de piel de melón de invierno, Polygonum multiflorum y espino, ponerlos en una olla a presión eléctrica, añadir azúcar de roca y cuatro tazas de agua fría y cocinar durante 20 minutos.

Té de hierbas crujiente de sandía:

1) Cortar la corteza de la sandía en trozos pequeños, verterla en una olla con agua y cocinar. Después de que el fuego hierva, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 20 minutos, hasta que la cáscara de la sandía se pueda perforar con palillos.

2) Añade los crisantemos, la madreselva y el azúcar de roca en una taza grande fría y vierte el agua de la cáscara de sandía.

Té de hierbas de hoja de loto: Corta la mitad de la hoja de loto en trozos y ponla en agua junto con 10 gramos de talco, 10 gramos de Atractylodes y 6 gramos de regaliz. Cocine por unos 20 minutos, retire los residuos y extraiga el jugo, agregue una pequeña cantidad de azúcar y revuelva uniformemente. Bébalo después de enfriarse para prevenir un golpe de calor y refrescarse.

Té de hierbas de cáscara de mandarina: Lave 10 g de cáscara de mandarina, córtela en trozos pequeños, póngala en una taza de té, enjuáguela con agua hirviendo, tape la taza y cocine a fuego lento durante unos 10 minutos, luego retire la residuo y añadir un poco de azúcar. Lo mejor es meterlo en el frigorífico y aplicar hielo cuando se enfríe un poco. Beber este té con regularidad no solo puede aliviar el calor, sino también aliviar la tos, eliminar la flema y fortalecer el estómago.

Té de hierbas Mangju: Poner 10 g de hojas de morera, 10 g de flores de crisantemo blanco y 3 g de regaliz en una olla y cocinar un rato, luego retirar los residuos y las hojas, y añadir una pequeña cantidad de azúcar. para hacer té de mora y crisantemo. Beber este té de mora y crisantemo con regularidad puede disipar el calor, limpiar los pulmones e hidratar la garganta, limpiar el hígado y mejorar la vista. También tiene ciertos efectos sobre el viento, el calor y los resfriados.

Zumo de infusión de hierbas: Ingredientes: 50 gramos de té negro, 350 gramos de azúcar blanca, unas naranjas, 50 ml de zumo de limón y 50 ml de zumo de naranja, 40 ml de brandy, 750 ml de agua, 2500 ml de agua helada y un poco de hielo picado.

Primero agregue 750 ml de agua a la olla, caliéntela hasta que hierva, luego agregue las hojas de té negro, déjela hervir ligeramente durante 5 minutos, retire las hojas de té del fuego, enfríe y póngala en el refrigerador.

Al beber, vierta 40 ml de té negro en cada taza, agregue un poco de jugo de limón, jugo de naranja y azúcar, agregue 100-150 ml de agua helada, luego agregue un poco de brandy, agregue una naranja cuña y un poco de hielo picado.