¿Qué sabes sobre el pomelo?

Hola, soy Xiaolei. Estoy feliz de responder la pregunta de este amigo. Los pomelos generalmente crecen en zonas subtropicales. Los pomelos que se cultivan en zonas de menor altitud son más deliciosos, ricos en agua y dulces. La época de maduración del pomelo es generalmente octubre, que es una fruta de otoño. Hay principalmente pomelo rojo y pomelo blanco. Las diferentes variedades también tienen diferentes tiempos de maduración. Las que conozco son las siguientes:

1. Pomelo Guanxi: una especialidad del condado de Pinghe, ciudad de Zhangzhou, provincia de Fujian. Personalmente, creo que es más delicioso y con una textura más fina. piel y textura acuosa. La ración es suficiente, la pulpa no tiene semillas y el sabor es dulce. Hay pomelo rojo y pomelo blanco. Siempre compro una caja de ocho a la vez. El tiempo de almacenamiento es relativamente largo, así que no tengo que preocuparme de que se eche a perder si no termino de comer.

2. Shatian Pomelo: El origen es el condado de Rong, Guangxi. El período de maduración del pomelo Shatian suele ser entre mediados de octubre y noviembre. Relativamente hablando, también es un pomelo más delicioso.

3. Huyou: El lugar de origen es Zhejiang, y solo lo he comprado una vez. El sabor de Huyouzi es diferente al de otras toronjas. Se siente ligeramente ácido y ligeramente amargo. Como dice el refrán, la medicina para el resfriado tiene un sabor amargo. ¡Todo lo que se siente amargo tiene algún valor medicinal! Puede eliminar el calor y desintoxicar, aliviar el asma y resolver la flema, producir líquido y aliviar la tos, aliviar la embriaguez y despertar el cerebro. Los amigos a los que les guste comer comida ácida pueden intentarlo.

A lo que todo el mundo debe prestar atención a la hora de comprar pomelo es: elegir uno más pesado, que significa que tiene suficiente agua. Son grandes y livianos, lo que significa que tienen la piel gruesa y la pulpa pequeña, o tienen poco jugo y pulpa seca.

Todos los días, cuando llego a casa después del trabajo, paso por una frutería. Cuando veo el escaparate más llamativo en el estante cambiando de sandía a pomelo dorado, sé que es temporada de pomelo. de nuevo. El pomelo dorado, con su sabor agridulce, da ganas de entrar a la tienda y llevárselo a casa. Como fruta, el pomelo es fresco, delicioso y nutritivo; como ingrediente, no solo es muy utilizado en postres sino que también aporta mucho sabor fresco a los platos. Sin embargo, ¿Yuzi lo compró accidentalmente y sufrió mucho? ¿Pelar es mucho trabajo? ¿Comer sólo carne de pomelo? Hoy te daré una guía para comer pomelo, que asegurará tu satisfacción~

Resumen de este artículo

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Los beneficios de comer pomelo en otoño

Cómo elegir el pomelo

Te enseñaremos unos trucos para pelar el pomelo fácilmente

Cómo comer pomelo

El maravillosos usos de la piel de pomelo

Los beneficios de comer pomelo en otoño

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1. Quita las manchas

El pomelo es un muy Buen producto de belleza porque es rico en vitamina C. Tiene cierto efecto en la eliminación de manchas en el rostro y también puede blanquear la piel. Comer pomelo con regularidad puede hacer que nuestra piel esté más tersa, suave y firme, y tiene un buen efecto de cuidado de la piel.

2 Reducir el ictus

Los flavonoides del pomelo son un oxidante que tiene una fuerte función vascular y efectos antiinflamatorios, lo que resulta útil para reducir la posibilidad de que las personas sufran un ictus.

3 Mejorar la condición física

La toronja puede ayudar eficazmente al cuerpo a absorber calcio y hierro, lo cual es muy beneficioso para el cuerpo. Además, la toronja contiene una cantidad relativamente grande de ácido fólico natural, que es muy bueno para las mujeres que se están preparando para el embarazo o durante el embarazo. Puede prevenir eficazmente la posibilidad de anemia y también tiene un buen efecto en la promoción del desarrollo fetal.

4. Protege el corazón

Comer un poco de pomelo todos los días puede reducir eficazmente el colesterol malo y los triglicéridos en el cuerpo humano. Especialmente el pomelo de color rojo oscuro porque contiene altos niveles de oxidantes.

Cómo elegir el pomelo

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1. Apariencia: En primer lugar, debemos dominar el principio de "roly-poly", es decir, el punto superior y el ancho inferior son el tipo estándar de pomelo. Entre ellos, es mejor elegir pomelos con forma achatada y cuello corto (es mejor un fondo plano). La piel debe ser suave, delicada, brillante y fina para ser considerado un buen pomelo.

2. Peso: Sostén el pomelo en la mano. Si pesa, significa que tiene más agua. Cuanta más agua tiene un pomelo, más dulce tiene su sabor.

3. Color: Si quieres consumirlo inmediatamente, debes elegir un pomelo con un color de piel amarillento. Si quieres conservarlo durante un tiempo antes de comerlo, lo mejor es elegir uno con una piel más verde.

4. Huele: levante el pomelo y huela cerca de su nariz. El pomelo maduro emitirá un rico aroma. 5. Golpeteo con las manos: presione y golpee suavemente la piel con las manos para ver si se hunde. Si el pomelo pierde su elasticidad y se hunde al prensarlo, su calidad es mala.

Pelar un pomelo fácilmente

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1. Corta un trozo de la parte superior del pomelo para exponer ligeramente la pulpa si no está expuesta, continúe cortando en rodajas redondas

2. Haga algunos cortes de arriba a abajo, la profundidad es aproximadamente la misma que la de la pulpa. profundidad de la cáscara del pomelo, ni demasiado profunda ni demasiado superficial.

3. Pela la piel desde la parte superior hacia afuera, pelándola en pétalos

4 Finalmente, abre la pulpa y retira el "algodón" blanco del exterior

5. Simplemente retira la piel exterior de cada solapa

6. ¡Lea todo! ¿No es muy sencillo? ¡Qué rico es comer así!

Puedes pelarlo todo así, meter la pulpa en una bolsa de plástico, guardarla en el frigorífico y comerla sobre la marcha, si te da pereza pelarla toda de una vez, puedes hacerlo; También guarda los gajos de pomelo no consumidos. Pon la cáscara de pomelo en una bolsa de seguridad y átala bien para que la piel de cada solapa no se seque. Puedes comerla y pelarla como quieras.

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Come pomelo de varias maneras

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Té de pomelo con miel

por fuentehe

Ingredientes

Ingredientes: 1 pomelo, 50 gramos de miel, 50 gramos de azúcar de roca

Accesorios: 1 gramo de sal

Preparación

1. Preparar ingredientes: pomelo, miel, azúcar de roca, sal, etc.

2. Lave la cáscara de pomelo con agua limpia y frote la cáscara de pomelo con sal

3. Utilice un cuchillo de cocina para corta la cáscara de pomelo y tritúrala en tiras

4. Agrega un poco de sal al agua. Remoja los trozos de cáscara de pomelo

5. Pica la pulpa del pomelo en trozos; Si hay semillas de pomelo, retírelas

6. Retire la cáscara del pomelo y lávela con agua, agregue la pulpa del pomelo y el azúcar de roca. En la olla, agregue una cantidad adecuada de agua.

7. Después de hervir a fuego alto, baja a fuego lento y cocina hasta que espese

8. Después de enfriar, agrega la miel, mezcla bien y ponla en un frasco de vidrio cerrado, cuando quieras beberla. , viértelo en una taza y agrega agua para hacerlo

Pastel de arroz glutinoso con pomelo

de Du Niang Garden and Kitchen

Ingredientes

Ingredientes principales: 200 gramos de pomelo, 200 gramos de harina de arroz glutinoso, cantidad adecuada de semillas de sésamo blanco

Accesorios: cantidad adecuada de aceite, cantidad adecuada de miel

Método

1. Prepare harina de arroz glutinoso y pele el pomelo

2. Coloque la pulpa del pomelo en el rompemuros Supor, inicie la función de agitación y observe el pomelo. siendo triturado para cerrar el programa

3. Poner el pomelo triturado en la harina de arroz glutinoso sin añadir agua. Añadir una cantidad adecuada de miel y remover hasta formar un floculante con palillos. Debido a que la toronja tiene un sabor amargo, aquellos a quienes no les gusta el sabor amargo de la toronja pueden agregar más miel o azúcar.

4. Amasar la harina de arroz glutinoso hasta obtener una masa suave de arroz glutinoso y preparar semillas de sésamo blancas limpias.

5. Dividir la masa de arroz glutinoso en trozos pequeños de tamaño uniforme y luego amasar en trozos pequeños Hazlo redondo y aplana

6. Pon el bizcocho redondo en semillas de sésamo y envuelve ambos lados con semillas de sésamo blanco

7. Prepara todos los embriones de bizcocho de arroz glutinoso con pomelo y colócalas en la tabla de cortar.

8. Calienta el aceite al 60% de temperatura, añade las tortas de arroz glutinoso con pomelo y sofríe lentamente hasta que ambos lados estén dorados.

Los maravillosos usos de la cáscara de pomelo

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Utiliza el pomelo con habilidad

1. Desodoriza el frigorífico: Siempre quedan varios sabores mezclados con carne, salsa, etc. En el frigorífico, en este momento también puedes cortar la cáscara de pomelo en trozos pequeños y meterlos en una bolsa de malla. Átalo bien y colócalo en un rincón del frigorífico. Después de uno o dos días, el olor desagradable desaparecerá por completo.

2. Elaborar incienso con aceite esencial: Durante el proceso de calentamiento del pomelo, se extraerá lentamente el aceite esencial de pomelo de la cáscara del pomelo. El aceite esencial de pomelo es muy útil para mejorar la calidad del sueño.

3. Date un baño: El aceite esencial de la cáscara de pomelo puede calmar los nervios, por lo que puedes utilizar la cáscara de pomelo para hervir una olla con agua y verterla en la bañera. esta vez, los poros del cuerpo humano se abrirán de manera similar al efecto de los aceites esenciales que ingresan a las células de la piel, puede eliminar efectivamente la fatiga del día y calmar los nervios. Te sientes genial después de bañarte ~

4. Prepara té y bebida: El agua de pomelo tiene la función de fortalecer el bazo y digerir los alimentos, si se combina con azúcar moreno puede aliviar la sudoración y tiene el efecto de tratar los resfriados. Puedes lavar la cáscara de pomelo y secarla. al sol, luego córtelo en trozos pequeños y guárdelo en un lugar fresco.

5. Limpiar muebles: Añade la cáscara de medio pomelo a 5 tazones de agua, hierve durante unos 30 minutos, déjala enfriar y ponla en una regadera. Rocíe agua hervida con cáscara de pomelo sobre los muebles de madera y límpiela para iluminarlos y dejar un aroma.

La razón por la que comer pomelo no provoca calor interno

La medicina tradicional china cree que la pulpa de pomelo es de naturaleza fría, de sabor agridulce y tiene la función de aliviar la tos y asma, eliminar el calor y reducir la flema, fortalecer el bazo y la digestión y aliviar la resaca. El efecto médico de la cáscara de pomelo, también conocida como cáscara de naranja, es de naturaleza cálida, de sabor amargo y picante y tiene la función de regular el qi y. reduciendo las flemas, fortaleciendo el bazo y la digestión, dispersando el frío y secando la humedad.

El pomelo es la semilla del pomelo, que contiene corchona, corkolactona, mimulina desacetilada, etc., además de aceite graso, sales inorgánicas, proteínas, fibra bruta, etc. El efecto es similar al del corazón de naranja, que se utiliza principalmente para tratar la hernia; la hoja de pomelo contiene aceite volátil, que tiene efectos antiinflamatorios, analgésicos, diuréticos y otros.

Beneficios de comer pomelo

Quitar manchas

El pomelo es rico en vitamina C, que puede reducir eficazmente las manchas en la piel. Por lo tanto, el pomelo también es un buen producto de belleza. Corta el pomelo y vierte un poco de miel sobre él, luego aplica y masajea suavemente la piel, lo que puede blanquearla muy bien.

Ayuda a perder peso

Una investigación realizada por expertos en nutrición descubrió que, sin cambiar otros hábitos alimentarios, comer medio pomelo antes de las comidas todos los días y luego persistir durante más de doce semanas, puede ser beneficioso. un muy buen papel en la pérdida de peso. La razón principal por la que esto sucede es porque un compuesto contenido en la toronja puede acelerar efectivamente la quema de grasa, por lo que la toronja también es una fruta natural para perder peso.

Piel reafirmada

La gran cantidad de vitamina C que contiene el pomelo no sólo puede eliminar las manchas, sino que también hace que nuestra piel esté más tersa y la mantenga en su estado óptimo. Esto se debe principalmente a que la vitamina C juega un papel muy importante en la secreción de colágeno del cuerpo. El consumo regular de pomelo puede hacer que nuestra piel esté más tersa y tersa, y tiene un buen efecto de cuidado de la piel.

Protege el corazón

Comer un pomelo todos los días puede reducir eficazmente el colesterol malo y los triglicéridos en el cuerpo humano. En particular, el pomelo de color rojo oscuro es mejor para la salud del corazón porque contiene más oxidantes.

Mejorar la condición física

La toronja puede ayudar eficazmente al cuerpo a absorber calcio y hierro, lo cual es muy beneficioso para el cuerpo. Además, la toronja solo contiene una cantidad relativamente alta de ácido fólico natural, lo cual es muy bueno para las mujeres que se están preparando para el embarazo o durante el embarazo. Puede prevenir eficazmente la posibilidad de anemia y también tiene un muy buen efecto en la promoción del desarrollo fetal.

Trate la diabetes

Cualquiera que haya comido pomelo sabe que el pomelo tiene un sabor amargo único. No le disguste. Esta sustancia amarga es la naringenina. Tiene un efecto muy bueno para el cuidado de la salud. en el cuerpo. La naringenina puede ayudar eficazmente a tratar la diabetes y mejorar eficazmente la sensibilidad del cuerpo a la insulina. Por tanto, el consumo regular de pomelo puede desempeñar un papel muy bueno en el tratamiento de la diabetes y es una fruta muy buena para el cuidado de la salud.

Tabú sobre el consumo de pomelo

1. Las personas con cuerpos débiles y fríos no deberían comer más

El pomelo es de naturaleza fría. Las personas con deficiencia de bazo y diarrea lo harán. Tiene diarrea después de comer pomelo. Por lo tanto, las personas con cuerpos débiles y fríos no deben comer más.

2. No tomar con medicamentos

Los hallazgos clínicos indican que cuando un paciente con hiperlipidemia toma una taza de jugo de pomelo para tomar un comprimido hipolipemiante, el resultado es equivalente a tomar 12 pastillas con un vaso de agua El efecto hipolipemiante de 15 pastillas de medicamentos similares puede causar dolor muscular e incluso enfermedad renal en los pacientes.

3. Las mujeres que toman pastillas anticonceptivas deben evitar comerlas.

Un estudio en Estados Unidos demostró que el pomelo tiene el impacto más destacado sobre las pastillas anticonceptivas. Los expertos dicen: "Si una mujer que toma píldoras anticonceptivas come 1 o 2 pomelos después del sexo, o toma las píldoras anticonceptivas directamente con un vaso grande de jugo de pomelo, entonces es probable que se convierta en madre, porque el pomelo obstaculiza el desarrollo de una madre. La absorción de las píldoras anticonceptivas por parte de las mujeres

4. Los pacientes con presión arterial alta no deben comer pomelo mientras toman medicamentos antihipertensivos

Los expertos sugieren que mientras toman medicamentos antihipertensivos, no coma pomelo o beba jugo de pomelo, de lo contrario puede causar efectos secundarios graves, como caídas repentinas de la presión arterial.

5. Los pacientes con enfermedad renal no deben comer más pomelo

El pomelo es rico en potasio y Los iones de potasio deben excretarse a través de los riñones a través de la orina. Los pacientes con enfermedad renal lo necesitan. Limite especialmente la ingesta de iones de potasio.

A través de la introducción del artículo anterior, ¿ha aprendido más sobre la ingesta de pomelo? El pomelo puede eliminar las manchas, tensar la piel y proteger el corazón, mejorar la condición física, curar la diabetes y otros beneficios, por lo que es bueno comer un poco de pomelo. Los tabúes de comer pomelo también se presentan anteriormente. Los amigos interesados ​​pueden probar el pomelo Guang'an Longan.

Esta temporada también es un buen momento para comer pomelo. Este pomelo no solo es delicioso, sino que está lleno de tesoros. de este pomelo.

Los muchos usos maravillosos de la cáscara de pomelo

La gente suele tirar la cáscara de pomelo cuando la comen. No subestimes esta cáscara de pomelo, pero tiene muchos. funciones

1. Es posible que a menudo le molesten varios olores en el refrigerador de su casa, y también se está devanando los sesos en el camino para eliminar el olor del refrigerador si hay amigos que no lo han hecho. Encontré una buena manera de eliminar el olor. Si es así, puedes intentar poner cáscaras de pomelo en el refrigerador, el efecto es muy bueno.

2. Al bañarte, si usas cáscaras de pomelo para decoctar. jugo y luego viértalo en el agua del baño, se pueden usar los aceites esenciales de las cáscaras de pomelo para prevenir eficazmente las picaduras de mosquitos

Varios beneficios de comer pomelo

1. La medicina tradicional china cree. que el pomelo es una fruta que se puede utilizar como medicina y alimento. El consumo regular de pomelo puede regular el qi, resolver la flema e hidratar los pulmones

2. El pomelo también reduce la viscosidad de la sangre. Las enfermedades cerebrovasculares pueden comer más pomelo con moderación, y el pomelo contiene ácido fólico natural, que es bueno para las mujeres embarazadas y también es muy beneficioso para prevenir la anemia y el desarrollo fetal.

¿Quién es apto para comer pomelo 1?

2. , Amigos con bronquitis crónica, flema, asma y tos son aptos para comer.

3. Personas con problemas cardiovasculares. y las enfermedades cerebrovasculares y renales son adecuadas para comer pomelo.

1. Si tienes presión arterial alta, no comas más pomelo.

2. Si tienes diabetes, no lo hagas. No comas más pomelo.

¿Cómo comprar un buen pomelo? p>

Cuando la gente compra pomelo, a menudo les preocupa cómo elegirlo. Entonces, ¿cómo elegimos pomelos deliciosos y de alta calidad cuando los compramos? Al recoger pomelo, podemos seguir un principio: olerlo una vez, darle dos golpecitos y presionarlo tres veces.

Uno: Olor

El aroma del pomelo maduro es relativamente fuerte.

Dos: Golpear

Identifica la madurez del pomelo golpeándolo y escuchando el sonido.

Tres: Prensa

Al seleccionar pomelo, puedes presionar la piel. La piel del buen pomelo es elástica y rebotará después de ser presionada.

Además, desde el punto de vista de la apariencia, la forma es puntiaguda en la parte superior y ancha en la parte inferior, la piel es lisa y el color es verde claro o amarillo claro.

Resumen

A la hora de comprar pomelo, no hay que pedir frescura, porque los pomelos más deliciosos no se recogen simplemente. El pomelo recogido debe guardarse en el interior durante una semana o. dos. Más dulzura, mejor sabor. Además, el pomelo es una fruta muy estable en almacenamiento. Generalmente se puede conservar durante dos o tres meses sin ningún problema.

La medicina tradicional china cree que el pomelo tiene el efecto de reducir el fuego. La toronja es rica en vitamina C. La vitamina C es una vitamina soluble en agua que puede promover la cicatrización de heridas, blanquear la piel, ser antioxidante y mejorar la resistencia del cuerpo. La vitamina C no es resistente a las altas temperaturas y se inactiva fácilmente a altas temperaturas. Es más eficaz en condiciones ácidas. La toronja tiene un contenido de azúcar relativamente bajo y no te hará ganar peso. La toronja es dulce, agria y fría, y tiene la función de fortalecer el estómago, reducir el qi, reducir la flema y aligerar el cuerpo. Hola, estoy feliz de responder a tu pregunta.

Permíteme compartir algunos conocimientos sobre el pomelo desde tres aspectos: sus tipos, nutrición y cómo comerlo.

1. En términos de tipos, el pomelo se divide en pomelo Shatian, pomelo Wendan, pomelo Pingshan, pomelo Jinxiang, pomelo Sangma, pomelo Liangping, etc. Los diferentes tipos de pomelo son diferentes en color, forma y sabor. , período frutal Se diferencian en otros aspectos. Como soy de Chongqing, estoy familiarizado con el pomelo Liangping. El pomelo Liangping tiene forma redonda, cáscara fina y suave, cápsulas con una disposición irregular y pulpa muy húmeda, de color blanco amarillento claro y de sabor dulce y amargo. gusto.

2. Desde el punto de vista nutricional, el pomelo es rico en azúcar y vitaminas, incluidas proteínas y ácidos orgánicos que el organismo necesita. Estos son oligoelementos que el cuerpo humano necesita y que también pueden adelgazar y embellecer. la piel, resiste la sequedad otoñal.

Para pacientes con enfermedades cardiovasculares, cerebrovasculares y renales, el pomelo contiene un oligoelemento natural potasio y casi nada de sodio, lo que lo convierte en la mejor fruta terapéutica.

Para las mujeres embarazadas, el pomelo puede mejorar la condición física y ayudar al cuerpo a absorber el calcio y el hierro más fácilmente. El ácido fólico natural que contiene puede prevenir los síntomas de anemia y promover el desarrollo fetal.

Para las personas de mediana edad y mayores, el pomelo contiene una cierta cantidad de naringina, que no solo puede reducir la viscosidad de la sangre, sino también reducir la formación de trombos en el cuerpo. Por tanto, comer pomelo no sólo puede curar las heridas rápidamente, sino también prevenir la sepsis y la trombosis cerebral.

3. Desde la perspectiva de cómo comerlo, además de comerlo directamente, también se puede convertir en azúcar, zumo de pomelo, mandarina, mermelada de pomelo, postres, caramelos de piel de pomelo, piel de pomelo fría, etc. Hay muchas formas de comerlo

Lo anterior es el conocimiento sobre el pomelo Además de la pulpa comestible del pomelo, la cáscara también es un desodorante natural. Baño, armario y otros lugares para eliminar olores.

Ciencia popular sobre el agua de pomelo con miel

El pomelo acaba de ser recogido y la nutrición del árbol frutal se corta repentinamente. El sabor no es el mejor, pero es delicioso. La toronja necesita tiempo para prepararse. Esparce todo el envoltorio de la toronja y colócalo en un lugar fresco y ventilado. Después de que el agua de la cáscara se evapore, la cáscara comienza a encogerse. Se llama secado, tomará entre 5 y 7 días. En este momento, la pulpa estará tierna y suave, el azúcar precipitará y el dulzor será mejor. ¡También está más hidratado!

Dado que los pomelos están recién recolectados y no han pasado por el proceso de deshidratación, se pueden almacenar durante aproximadamente una semana antes de comerlos. Son muy duraderos y saben mejor después de la deshidratación.

El pomelo contiene potasio, un oligoelemento natural necesario para los pacientes con hipertensión, y casi nada de sodio, por lo que es adecuado para pacientes con enfermedades cardiovasculares, cerebrovasculares y renales (si la insuficiencia renal se acompaña de hiperpotasemia, luego Está estrictamente prohibido comer) Una de las mejores frutas dietéticas; el pomelo contiene una gran cantidad de vitamina C, que puede reducir el colesterol en la sangre; la pectina del pomelo no solo puede reducir el nivel de lipoproteínas de baja densidad, sino también reducir el daño; la pared arterial; la toronja también tiene el efecto de mejorar la condición física. Ayuda al cuerpo a absorber el calcio y el hierro más fácilmente. El ácido fólico natural que contiene puede prevenir los síntomas de anemia y promover el desarrollo fetal en las mujeres embarazadas. p> La pulpa de pomelo contiene un alto contenido de vitamina C y tiene funciones de digestión y desintoxicación. Es una de las frutas más consumidas en otoño e invierno. Se produce principalmente en varios lugares al sur del río Yangtze en China, tan al norte como Xinyang y Nanyang en la provincia de Henan. El período de fructificación es principalmente de septiembre a diciembre.

Las principales variedades incluyen el pomelo Juhong, el pomelo Shatian, el pomelo Wendan, el pomelo Pingshan, el pomelo Jinxiang, el pomelo Anjiang, el pomelo Jinlan y más de una docena de variedades, que sin duda satisfarán su paladar. La toronja contiene azúcar, vitamina B, vitamina C y otros nutrientes. Tiene los efectos de fortalecer el estómago, humedecer los pulmones, nutrir la sangre y limpiar los intestinos. El pomelo es tan delicioso y nutritivo que, incluso si soy un entusiasta de la comida, comeré uno rápidamente para satisfacer mis antojos.