Cómo conservar el melón de invierno
Al melón de invierno le gusta la temperatura y es tolerante al calor, pero es sensible a las bajas temperaturas y no tolera el almacenamiento a bajas temperaturas. El daño por frío ocurrirá por debajo de 10 ℃. La temperatura de almacenamiento adecuada es de 10 a 15 ℃ y la temperatura relativamente moderada es de 70% a 75%. Se requiere una buena ventilación.
El melón de invierno tiene un alto contenido de agua y tanto los melones jóvenes como los demasiado maduros no son aptos para el almacenamiento. El melón de invierno de piel negra almacenado debe tener nueve maduraciones, piel y pulpa gruesas, textura densa, buena calidad, superficie de color verde brillante y cera completa.
Si la temperatura de almacenamiento es demasiado alta, la frecuencia respiratoria se acelerará, el tejido se ablandará rápidamente, las bacterias patógenas se multiplicarán rápidamente y el período de almacenamiento no será largo.
Preparación antes del almacenamiento del melón de invierno
Se debe interrumpir el riego en la zona de cultivo 7-10 días antes de la recolección. Se debe recoger por la mañana, cuando la temperatura es baja y los melones están frescos. Para evitar lesiones y evitar la invasión de gérmenes, utilice tijeras para cortar las enredaderas, dejando unos 3 cm de tallos de flores. La recolección está prohibida en días de lluvia y debe protegerse de la lluvia antes del almacenamiento. Debido a que el contenido de agua del melón de lluvia es demasiado alto, no es adecuado recolectarlo después de la lluvia.
Al manipular, cargar y descargar, debemos cumplir con los principios de manipulación ligera, carga ligera, transporte ligero y descarga ligera. No ruedes ni choques, de lo contrario se dañará fácilmente la lechada. lo cual no es propicio para el almacenamiento.