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¿Podemos comer pulpo sin extirparle los órganos internos?

Los órganos internos del pulpo son comestibles. Al pulpo también se le llama huevo de sepia. Los órganos internos de su cabeza contienen glándulas intestinales, páncreas, corazón, hígado, riñones, huevos de pulpo y otros ingredientes, que se pueden comer, y con los huevos de pulpo también se pueden preparar platos. Sin embargo, existen algunos excrementos y parásitos en las glándulas intestinales del pulpo, por lo que hay que limpiarlo antes de comerlo y no se puede comer crudo para evitar afectar el sabor y la salud del organismo.

Los pulpos son moluscos marinos. Es de naturaleza neutra, de sabor dulce y salado, y entra en los meridianos del hígado, el bazo y los riñones. Es rico en nutrientes como proteínas, carbohidratos, vitamina E y calcio, así como en oligoelementos como magnesio, hierro, zinc, selenio y cobre. Puede ser consumido por la gente común. También contiene vitaminas como tiamina, niacina y riboflavina. Estos nutrientes son beneficiosos para el cuerpo humano.