Poco conocimiento sobre la azufaifa
En cuanto a los dátiles rojos, la plantación de azufaifo y caqui en el condado de Huanggang generalmente tiene una larga historia y se ha registrado en los anales de la prefectura y el condado durante mucho tiempo.
La producción anual más alta de la historia alcanzó los 30.000 jins. A principios de 1949, era de unos 800.000 jins. La producción anual actual es de más de 400.000 jins. El árbol de azufaifa es un árbol frutal de hoja caduca de la familia de las azufaifas.
El alto mide unos diez metros, y el bajo, entre tres y cinco metros. Las flores de color amarillo claro florecen a principios del verano todos los años y los frutos maduran en julio y agosto.
Los árboles de azufaifa se dividen en dos variedades según sus frutos. Una se llama azufaifa, también conocida como azufaifa. Cuando está maduro, es de color blanco con color rojo y tiene forma de peso.
La parte superior es pequeña y la parte inferior grande, con un corazón pequeño y pulpa espesa, de sabor dulce y de maduración temprana, el otro tipo se llama dátil ábaco, que tiene forma de cuenta de ábaco, achatado, De color rojo con blanco, y tiene un corazón pequeño con pulpa espesa y firme. Dulce, de maduración tardía. Los dátiles son una fruta de temporada.
Los agricultores están acostumbrados a comerlo crudo o cocido. Las azufaifas cocidas se secan y se transforman en "pequeños dátiles rojos". Además de ser comestibles, las azufaifas también se pueden utilizar como medicina.
La madera de dátil es una madera excelente debido a su dureza, se puede tallar o fabricar coches, barcos, muebles, etc.
2.
2. Introducción a los dátiles rojos
El condado de Huanggang tiene una larga historia de plantación de árboles de azufaifa y árboles de caqui en general, y se ha registrado en anales de prefectura y condado durante mucho tiempo. La producción anual más alta de la historia fue de 3 millones de jin. A principios de 1949, era de unos 800.000 jin. La producción actual es de más de 400.000 jin.
El azufaifo es un árbol frutal de hoja caduca de la familia Rhamnaceae. Los altos miden unos diez metros y los bajos entre tres y cinco metros. Las flores de color amarillo claro florecen a principios del verano todos los años y los frutos maduran en julio y agosto. Los árboles de azufaifa se dividen en dos variedades según sus frutos. Una se llama azufaifa, también conocida como azufaifa. Cuando madura, es de color blanco con color rojo y parece un peso. La parte superior es pequeña y la parte inferior grande, con un corazón pequeño y pulpa espesa, de sabor dulce y de maduración temprana, el otro tipo se llama dátil ábaco, que tiene forma de cuenta de ábaco, achatado, de color rojo y blanco; un corazón pequeño y pulpa espesa, sabor dulce y madurez tardía.
La azufaifa es una fruta de temporada. Los agricultores están acostumbrados a comerlo crudo o cocido. Los dátiles maduros se secan y se transforman en "pequeños dátiles rojos". Además de ser comestibles, los dátiles también se pueden utilizar como medicina. La madera de azufaifo es una madera excelente debido a su dureza, se puede tallar o utilizar para automóviles, barcos y muebles.
3. Conocimiento sobre la azufaifa de Xinjiang Hotan
¡Hola~! En comparación con otras azufaifa, la azufaifa de Xinjiang Hotan tiene una forma de fruta grande, partículas regordetas, pulpa gruesa, piel fina, núcleo pequeño, nutrición rica y un sabor más dulce y suave.
Cada "azufaifa hetiana" es la cristalización de la esencia natural. Cada "azufaifa hetiana" es la cristalización de la esencia natural.
Se puede decir que es el mejor entre los azufaifos. Hotan se encuentra en el sur de Xinjiang, con sequía y poca lluvia, largas horas de sol y grandes diferencias de temperatura entre el día y la noche. Sus dátiles son grandes, de piel fina, de núcleo pequeño, de piel gruesa, de buen color, secos y no. arrugado.
Es rico en vitamina C, setenta u ochenta veces mayor que el de las manzanas. El contenido en carbohidratos de los dátiles frescos es superior al de diversas verduras y otras frutas, y el contenido en azúcar es muy elevado. Los dátiles rojos grandes de Hotan son los mejores azufaifos del país, la carne es muy espesa, el corazón es pequeño y el sabor no tiene comparación con los dátiles rojos de Hami. ¡Puedes preparar sopa, gachas, té o comerlo directamente! Excelente complemento alimenticio. Los productos de la serie "Hotian Jujube" se originan en Hotan Jujube Green Food Base en Xinjiang y se venden en todo el país a través de Dingdang.com.
La base está ubicada en Hotan, Xinjiang, el área central de la zona mundial de eugenesia frutícola. Tiene un suelo arenoso alcalino libre de contaminación que es más adecuado para el crecimiento de dátiles rojos. Hay suelos arenosos alcalinos que son los más adecuados para el crecimiento de dátiles rojos, abundantes recursos de luz y calor y recursos hídricos de nieve de iceberg ricos en elementos minerales. Cada "azufaifa de Hetian" es la cristalización de una esencia natural, y cada una tiene un valor nutricional y de salud único de la azufaifa de Hotan.
Contiene proteínas, grasas, azúcar y celulosa; los dátiles rojos son muy nutritivos. El contenido de vitamina C se encuentra entre los mejores entre las frutas, con un contenido de 0,1 a 0,6 gramos por 100 gramos, 100 veces mayor que el de las manzanas, melocotones, etc. El contenido de vitamina P es 100 veces mayor entre las frutas. La gente elogia la azufaifa como una "píldora vitamínica natural".
La gente siempre ha considerado la azufaifa como un buen producto nutritivo. La azufaifa no es sólo una fruta deliciosa, sino también una medicina nutritiva. Tiene los efectos de fortalecer los músculos y huesos, reponer la sangre y el qi y embellecer e hidratar la piel.
Según el "Compendio de Materia Médica" escrito por Li Shizhen en la dinastía Ming: "La azufaifa seca humedece el corazón y los pulmones, alivia la tos, nutre los cinco órganos internos, trata la fatiga y elimina el qi gastrointestinal ".
""La azufaifa es dulce y no tóxica, controla el qi maligno en el corazón, calma el corazón y nutre el bazo, calma el qi del estómago, abre los nueve orificios y ayuda a los doce meridianos. "
1. La azufaifa puede mejorar la inmunidad humana e inhibir las células cancerosas: estudios farmacológicos han encontrado que la azufaifa puede promover la producción de glóbulos blancos, reducir el colesterol sérico, aumentar la albúmina sérica y proteger el hígado. La azufaifa también contiene sustancias que inhiben las células cancerosas e incluso pueden transformar las células cancerosas en células normales. 2. Las personas que comen dátiles frescos rara vez padecen cálculos biliares. Esto se debe a que los dátiles frescos son ricos en vitamina C, que puede transformar el exceso de colesterol en la bilis. ácido biliar con menos colesterol, se reducirá la probabilidad de formación de cálculos. 3. Los dátiles rojos son ricos en calcio y hierro, que desempeñan un papel importante en la prevención y el tratamiento de la osteoporosis y la anemia. Durante la menopausia y en la etapa de desarrollo, los adolescentes y las mujeres en su período pico son propensos a la anemia, y los dátiles rojos tienen un efecto terapéutico ideal para ellos. El efecto generalmente no tiene comparación con los medicamentos. efecto en las personas que están débiles después de una enfermedad; 5. La azufaifa tiene un efecto terapéutico muy bueno. La rutina que contiene es una sustancia que suaviza los vasos sanguíneos, reduce la presión arterial y previene y trata la presión arterial alta. alergias, elimina los olores a pescado, calma la mente y calma la mente, mejora la inteligencia y el cerebro y aumenta el apetito de la población en general. Es comestible, especialmente indicado para personas de mediana edad y ancianos, adolescentes y mujeres. Tabúes alimentarios: Dátiles rojos. no se debe comer con mariscos
Cómo comer: 1. Cómelos directamente 2. La piel de la azufaifa es rica en nutrientes y se debe conservar con la piel al cocinar la carne. Freír azufaifa y raíz de apio fresca juntas tiene cierto efecto en la reducción de la grasa en sangre y el colesterol
4. Artículos que describen dátiles rojos
Mi ciudad natal, Lingbao, es rica en diversas variedades de frutas cultivadas. : sandías frescas y deliciosas, melocotones blancos y rojos, uvas con forma de bola de cristal, manzanas espesas y dulces... Las que más me atraen son los dátiles rojos
;;;; A principios del verano, los árboles de azufaifo aparentemente secos comienzan a brotar nuevos brotes amarillos y tiernos. A principios del verano, estos nuevos brotes se convertirán en hojas ovaladas. En junio, los árboles de azufaifo están en plena floración. abejas. Escuché que la miel de azufaifa es la mejor. Cuesta alrededor de diez yuanes la libra. Una capa de flores de azufaifa amarillas cayó sobre el árbol de azufaifa y la miré. hay estambres amarillos dentro de la flor. Cuando la hueles con la nariz, la fragancia es dulce y refrescante. Poco después de que caen las flores, aparecerán dátiles verdes en las ramas. una hilera de pequeñas campanillas de cobre Durante julio y agosto, las "campanillas de cobre" cambian de verde a amarillo, de amarillo a rojo, de rojo claro a violeta. El 15 de agosto, los dátiles rojos parecen perlas, ágatas y rubíes. Brilla al sol, es muy tentador. Si eliges un dátil rojo grande y le das un mordisco, quedará tan dulce que querrás comer otro. Eran los "dátiles que caen". Los adultos los sacudían debajo de los árboles o los golpeaban con palos, mientras los niños los recogíamos debajo de los árboles. Los dátiles caían y les golpeaban la cabeza como granizo, pero nadie gritaba de dolor. Salí corriendo del árbol con la cabeza. en mis brazos.
; Los dátiles rojos no solo se pueden comer crudos, sino que también se pueden cocinar al vapor, secarlos y cocinarlos. ¡Especialmente los dátiles al vapor tienen un sabor único! bol, verter un poco de agua, espolvorear con azúcar, agregar agua a la olla, poner el bol en la olla, poner la olla al fuego, media hora después, los dátiles rojos se cocinarán al vapor. Abre la tapa de la olla y saca el bol. El dulce aroma te hará la boca agua inmediatamente. Los dátiles rojos secos se pueden almacenar durante un año. Los dátiles rojos secos son ligeramente rojos y suaves al tacto. La gente suele cocinar al vapor azufaifas secas con arroz para que se vuelvan rojas y blancas, lo cual es delicioso. Las azufaifas también se pueden usar para hacer bebidas de azufaifa, pasteles de luna con pasta de azufaifa y las azufaifas también se usan en la medicina tradicional china...
;;;; Ah, azufaifas, me encantan las azufaifas de mi ciudad natal, Me encantan esas azufaifas. Un árbol de azufaifa que no tiene pretensiones, está arraigado en el loess y se dedica desinteresadamente a dar numerosos frutos para la humanidad.