Cómo pelar colas de camarón

Pelar las colas de camarón se puede hacer con una operación simple, que consiste en pelar la cáscara dura y afilada en el medio de la cola de camarón en la dirección opuesta, luego pellizcar las otras dos alas suaves en la cola y tirar hacia atrás, de modo que el interior de la cola de camarón La carne se puede sacar por completo.

Este método se puede utilizar básicamente para camarones y cangrejos de río comunes, pero la cáscara del cangrejo de río es relativamente dura, por lo que pelar la carne del cangrejo de río también es complicado. En primer lugar, se debe triturar la unión entre el cuerpo y la cabeza del camarón. Luego, la carne se acumula en el cuerpo del camarón para separar la carne del caparazón; luego continúa girando el cuerpo del camarón y aprieta hacia adelante para romper la cabeza del camarón; finalmente, después de quitar la cáscara dura de la cola del camarón, arranca todo el camarón; cáscara para obtener una carne de cangrejo de río completa.