Cómo hacer ungüento Qiuli para niños
Materiales de preparación: 18 peras, 15 dátiles rojos, 12 espinos, 1 azúcar de roca, 3 mangostán, 50 g de jengibre, 20 g de Fritillaria.
1. Lavar las peras, cortarlas en trozos pequeños y reservar.
2. Lavar los dátiles rojos y el espino, retirarles el corazón y reservar.
3. Pon las peras, las almejas de Sichuan, los dátiles rojos y los espinos en un procesador de alimentos y tritura hasta que estén tiernos.
4. Tritúrelo y viértalo en la olla, luego agregue el jengibre, el azúcar de roca y Luo Han Guo.
5. Pon la olla al fuego y cocina durante 30 minutos.
6. Pasados los 30 minutos, apaga el fuego y suelta, luego filtra los residuos en la olla, dejando solo la sopa.
7. Continúe cocinando la sopa filtrada hasta que espese.
8. Completo.