¿Se pueden sustituir las cebolletas que se utilizan para cocinar por brotes de ajo?
En primer lugar, suelen existir tres tipos de platos de carne. La carne tiene relativamente pescado y el jengibre y el ajo tienen un efecto obvio para eliminar el olor a pescado. Agrégalo primero y cuando esté casi cocido agrega las cebollas para darle sabor.
En segundo lugar, las verduras comunes, especialmente las de hojas verdes, solo necesitan ajo, no jengibre ni cebolla.
En tercer lugar, agregar algunas cebollas verdes a la sopa la hará más fragante. Las plántulas de ajo son plántulas verdes de ajo y son hortalizas bienales del género Allium. Después del cultivo, cuando los tallos y las hojas están tiernos, se le llama ajo verde. Entonces no hay diferencia según la introducción del libro. La parte comestible del ajo verde son los brotes de ajo, que son las hojas. Además, los tallos de color blanco azulado cosechados en las últimas etapas de la siembra del ajo son plántulas de ajo, que algunas personas llaman plántulas de ajo.