Cómo descongelar productos congelados

La descongelación rápida de alimentos congelados rápidamente incluye la descongelación con agua caliente, la descongelación por calentamiento y la descongelación con agua corriente.

1. Agua caliente: Basta con poner los alimentos congelados en un recipiente con agua caliente y se descongelarán al cabo de un rato.

2. Calentamiento: Poner los alimentos cocidos en un recipiente pequeño y calentarlos lentamente.

3. Agua corriente: Envolver los alimentos congelados en film transparente y enjuagarlos bajo el grifo.

4. Horno microondas: Puedes calentarlo en el microondas durante unos minutos.

5. Exposición al sol: Descongelar inmediatamente después de la exposición al sol durante un periodo de tiempo.

Método de descongelación

Utilizar agua caliente para descongelar, no demasiado caliente. Si el agua está demasiado caliente, entrará en contacto directo con los alimentos congelados, provocando la pérdida de nutrientes. Coloque los alimentos congelados en un recipiente con agua caliente para que se descongelen más rápido. Cocine inmediatamente después de descongelarlo y no coloque los alimentos descongelados en el refrigerador.

Calentar y descongelar alimentos congelados apto para calentar alimentos cocidos. Antes de calentar, coloque los alimentos cocidos en una olla pequeña y caliéntelos lentamente a fuego lento. Nunca use fuego alto, ya que esto fácilmente hará que la comida se pudra y se ablande demasiado, lo que no solo afectará el apetito de la comida, sino que también provocará la pérdida de nutrientes.

Se puede utilizar agua del grifo para descongelar los alimentos, pero no la enjuagues directamente debajo del grifo ya que eliminará los nutrientes de los alimentos. Primero puedes envolver los alimentos congelados en film transparente y luego lavarlos bajo el grifo.