Cómo hacer melón de invierno frito, cómo comer melón de invierno frito, melón de invierno frito

Comida

Condimentos

Melón de invierno

450g

Condimentos

Aceite

Una cantidad adecuada

Sal

Una cantidad adecuada

Ajo

Una cantidad adecuada

Chile

Una cantidad adecuada

Condimento Nande

Una cantidad adecuada

Esencia de pollo

Una cantidad adecuada

Palos de apio

Una cantidad adecuada

Pasos

1. Pelar el melón de invierno y quitarle la pulpa. Lavar y cortar en rodajas.

2. Pelar y cortar los ajos, lavar y cortar los tallos de apio en tiras, lavar y cortar el pimiento rojo en trozos pequeños.

3. Saltear los ajos con aceite en una sartén caliente y añadir las rodajas de melón de invierno.

4. Sofreír durante dos minutos y añadir el pimiento rojo.

Añade un poco de salsa de soja para darle color

6. Sofríe el melón de invierno hasta que esté maduro en un 70%, añade sal, condimento Nande, esencia de pollo y revuelve uniformemente.