Pepino y maní fríos

Frío de Pepino y Cacahuete

Ingredientes: Un pepino y un puñado de cacahuete.

Condimentos: salsa de soja ligera, vinagre balsámico, aceite de sésamo, salsa de ostras, ajo picado, sal, azúcar, salsa de soja.

Ejercicio:

1. Picar el pepino en trozos pequeños, añadir una cucharada de salsa de soja, una cucharada de vinagre, media cucharada de aceite de sésamo, una cucharada de salsa de ostras, un poco de ajo picado, media cucharada de sal, una cucharada de azúcar y un puñado de cacahuetes.

2. Si te gusta la comida picante, puedes añadir un poco de fideos con pimienta y mijo.

3. Revuelva uniformemente.