Lista completa de recetas caseras de peras nevadas con azúcar de roca
Ejercicio 1:
1. Lava las peras y córtalas por la mitad.
2. Usa un cuchillo o una cuchara para sacar el corazón en el medio de la pera, asegúrate de sacarlo limpiamente.
3. Lavar y pelar las peras, y cortarlas en trozos pequeños.
4. Poner el azúcar de roca en el hueco, cerrar las dos mitades de la pera y asegurar con palillos.
5. Poner las peras fijadas en un bol, añadir un poco de azúcar de roca, añadir agua o nada de agua, poner en la olla y cocinar al vapor durante 20 minutos hasta que las peras estén completamente blandas.