¿Cómo hacer deliciosos los tomates fríos?

Ingredientes: cantidad adecuada de tomates.

Condimento: cantidad adecuada de azúcar.

1. Lavar primero los tomates.

2. Llena la olla con agua, y la cantidad de agua debe rebosar los tomates. Hervir agua y apagar el fuego.

3. Blanquear los tomates en agua hirviendo, removerlos suavemente con una espumadera para enrollarlos y calentar uniformemente.

4. Cuando haya grietas largas, retírelas lo antes posible y la piel se desprenderá fácilmente.

5. Colocar sobre una tabla de cortar limpia, quitarle el tallo y cortar.

6. Disponer en el plato, espolvorear con azúcar y enfriar.

El origen de los tomates:

Los tomates, también conocidos como tomates y caquis, en la antigüedad se llamaban caquis de junio, lo cual es una buena noticia por tres yuanes. Los tomates se cultivaron por primera vez en América del Sur. Debido a su delicado color, la gente desconfía mucho de ellos. Se consideran "el fruto del zorro", también conocidos como melocotones lobo, y sólo se pueden ver y no probar. Posteriormente se convirtieron en pintores.

Cuando estaba pintando tomates, tenía tanta hambre que no pude evitar comerme uno. Desde entonces, los tomates han entrado en la mesa del comedor. Los occidentales lo llaman tomates. Después de su introducción en China, los llamamos "tomates" porque eran similares en apariencia a los caquis chinos. Ahora son un manjar indispensable en la vida diaria de las personas.