Cómo hacer gelatina y receta

Los ingredientes preparados previamente son: 1 taza de harina de guisantes, 6 tazas de agua, cantidad adecuada de sal, 1 cucharada de salsa de soja, cantidad adecuada de ajo picado, 1 cucharada de vinagre maduro, 1 cucharadita de azúcar, 1 cucharadita de chile aceite y la cantidad adecuada de encurtidos.

1. Prepara un vaso de plástico desechable, luego llénalo con 1 taza de harina de guisantes y dilúyelo con 1 taza de agua.

2. Añade 5 tazas de agua a la olla y pon el agua a hervir.

3. Baja el fuego, pon en la olla la harina de guisantes diluida y revuelve constantemente.

4. Cuando ya no quede harina de guisantes blancos en la olla y aún queden algunas burbujas, removemos durante 1 a 2 minutos y apagamos el fuego.

5. Cuando la gelatina se solidifique, puedes poner la gelatina en un recipiente más pequeño, luego preparar un recipiente más grande, ponerle agua, agregar sal al agua y finalmente poner el recipiente de la gelatina. agua para acelerar la solidificación de la gelatina.

6. Corta la gelatina del bote en tiras y colócala sobre la tabla de cortar.

7. Cortar en tiras con un cuchillo, listo.