La mejor forma de comer verduras nutritivas.
Verduras nutritivas frías: Calentar el agua a unos 70 grados, lavar las verduras nutritivas, blanquearlas durante 3-4 minutos, sacarlas y remojarlas en agua durante 10 minutos, escurrir el agua, añadir las condimentos y mezclar bien.
Carne salteada y nutritiva verdura: Calentar el aceite, añadir la carne y sofreír hasta que esté medio cocida, añadir la cebolla, el jengibre, el ajo, etc. Cuando la carne esté casi cocida, agregue las verduras nutritivas y saltee juntas, agregue salsa de soja y sal, agregue glutamato monosódico cuando esté cocido, apague el fuego y quedará salteado un delicioso plato de verduras nutritivas.
Verduras nutritivas con aceite de cebolleta: Calentar el agua a unos 70 grados, lavar las verduras nutritivas, blanquearlas durante 3-4 minutos, remojarlas en agua durante 10 minutos, escurrirlas y ponerlas en una plato para su uso posterior. Picar la cebolla, el jengibre, el ajo y el pimiento, colocarlos en el plato, agregar una cantidad adecuada de salsa de soja, sal, azúcar, aceite de sésamo, vinagre y verter un poco de aceite en la olla según el gusto personal.
Características morfológicas de la col china
Hierba perenne, rizoma corto, tallo grueso, 20-50 cm de altura, 1-3 tallos, erguidos, sin pelo, no ramificados, hojas alternas, estrechamente lanceoladas , elíptico-lanceolado a ovado-oblanceolado, de 3,5 a 8 cm de largo, de 0,5 a 3 cm de ancho, ahusado en la parte superior, en forma de cuña en la base y bordes irregularmente dentados. Las hojas son macizas, casi coriáceas.
Las cimas son polifloradas, ramificadas horizontalmente, extendidas y sostenidas por brácteas. Sépalos 5, lineales, carnosos, desiguales, 3-5 mm de largo, ápice romo; 5 pétalos, amarillos, oblongos a elípticos-lanceolados, 6-10 mm de largo, extremos cortos 10, más cortos que los pétalos, 5 escamas, casi cuadradas; , 0,3 mm de largo, 5 carpelos, ovalados, connados en la base, sobresaliendo ventralmente, subulados largos, dispuestos en forma de zigzag, 7 mm de largo, semillas ovaladas, alrededor de 65438±0 mm de largo; El período de floración es de junio a julio y el de fructificación es de agosto a septiembre.