Comparta dos formas de preparar chuletas de cordero que pueden calentar y nutrir los riñones.

Mucha gente no sabe cocinar chuletas de cordero. Hay muchas formas de hacer chuletas de cordero. Puedes elegir algunas de las formas que más te gusten de comerlas, pero debes prestar atención a preservar el valor nutricional de los ingredientes y elegir una forma que sea más fácil de digerir para el cuerpo.

Chuletas de cordero fritas:

Ingredientes: 3 trozos de chuletas de cordero, 1/3 de cebolla, 3 ajos, un poco de romero, 3 cucharadas de harina de maíz, 100㏄ de aceite de oliva, Un poco de sal , un poco de pimienta blanca, 1 cucharada de pimienta negra y 1 taza de leche.

Práctica:

1. Después de marinar las chuletas de cordero con todos los adobos, las metemos en el frigorífico unos 60 minutos hasta que tengan un sabor delicioso. Luego, cortamos la cebolla y los ajos, espolvoreamos el arroz con ajos uniformemente y reservamos.

2. Olla caliente: Agrega aceite de oliva y calienta a fuego medio a 185°C. En el método 1, agrega la cebolla y el ajo en rodajas y sofríe hasta que la superficie esté dorada, luego retira y escurre el aceite, extiéndelo sobre un plato y reserva.

3. Cubra uniformemente las chuletas de cordero preparadas en el paso 1 con harina de maíz, póngalas en la sartén de aceite preparada en el paso 2 y fríalas por ambos lados durante aproximadamente 1 minuto. Escurrir el aceite inmediatamente, colocar en un plato con la cebolla y los ajos en rodajas, y sazonar con la cantidad adecuada de sal y pimienta blanca mientras esté caliente.

Eficacia: las chuletas de cordero pueden tratar muy bien la deficiencia de yang del riñón de nuestros amigos varones. Es un buen producto para tonificar los riñones, fortalecer el yang y nutrir la deficiencia y el calor. Por lo tanto, es muy adecuado para los hombres. amigos para comer un poco con regularidad, y las cebollas no solo pueden ayudar a eliminar el olor a pescado. Sabe bien y tiene cierto efecto afrodisíaco.

Cómo cocinar chuletas de cordero con foie gras y salsa de vino tinto;

Ingredientes: chuletas de cordero, foie gras, setas frescas, verduras variadas, foie gras, leche, vino tinto, amarillo Jugo, tomillo, cebolla picada, alligan, mantequilla, sal y pimienta.

Ejercicio:

(1) Marinamos las chuletas de cordero con vino tinto, tomillo, orégano, sal y pimienta, luego cortamos el foie gras en rodajas gruesas y las remojamos en leche y en la mezcla de vino tinto.

(2) Freír las chuletas de cordero marinadas hasta que alcancen la madurez necesaria; retirar el foie gras y sofreír en mantequilla.

(3) Saltear los champiñones frescos con mantequilla y sazonar con sal y pimienta; saltear varias verduras con mantequilla y cebolla picada, sazonar con sal y pimienta.

(4) Saltear la cebolla picada con mantequilla, añadir foie gras, vino tinto y jugo amarillo para espesar la salsa, y sazonar con sal y pimienta para obtener foie gras y jugo de vino tinto.

(5) Cubra las chuletas de cordero con foie gras, agregue champiñones frescos y diversas verduras y vierta el jugo de vino tinto de foie gras caliente.

Efecto: Comer unas chuletas de cordero puede mejorar la inmunidad. Comer foie gras puede nutrir la sangre y mejorar la vista, y tiene un buen efecto en la prevención de enfermedades cardiovasculares. Este plato es de estilo muy occidental y tiene un sabor y textura únicos.

El anterior es el método para hacer chuletas de cordero con un estilo chino y otro occidental. Si está interesado, puede consultar el método anterior y prepararlo en casa. Creo que no te decepcionarás y querrás comer más después de terminarlo.