Delicioso y nutritivo guiso de melón de invierno

El guiso de melón de invierno es un plato casero muy común. Guisar melón de invierno y carne juntos es sencillo pero sabe a casa. La preparación del guiso de melón de invierno es muy sencilla, pero el sabor es inolvidable. Si quieres saber más sobre cómo hacer guiso de melón de invierno, ¡ven a verlo conmigo!

Ingredientes para melón de invierno guisado

Paso 1 del delicioso y nutritivo melón de invierno guisado. Pelar el melón de invierno, quitarle la pulpa y lavarlo.

2. Remojar los fideos en agua tibia.

3. Cortar el melón de invierno en trozos grandes.

4. Cortar la panceta de cerdo en rodajas gruesas y picar la cebolla y el jengibre.

5. Poner aceite en la olla, calentar el aceite y sofreír la panceta de cerdo a fuego lento, luego agregar la cebolla picada, el jengibre, el polvo de cinco especias y la salsa de soja y sofreír.

6. Echar el melón de invierno sobre la carne, tapar la olla con medio recipiente de agua y llevar a ebullición. Cocine a fuego medio-bajo durante unos 20 minutos.

7. Poner los fideos remojados en el melón de invierno, añadir sal, darles la vuelta, seguir cocinando a fuego lento durante un minuto, apagar el fuego y cocinar a fuego lento un rato.

8. Puedes añadir un poco de vinagre según gusto personal antes de cocinar.

El valor nutricional del guiso de melón de invierno

1. El melón de invierno contiene proteínas, azúcar, caroteno, vitaminas, fibra cruda, calcio, fósforo, hierro y otros elementos que pueden complementar la nutrición. necesidades del cuerpo humano.

2. El contenido de fibra dietética del melón de invierno llega al 0,7%, lo que puede mejorar los niveles de azúcar en sangre, reducir el colesterol, reducir los lípidos en sangre y prevenir la arteriosclerosis.

3. El melón de invierno puede regular la función inmune, mejorar los síntomas clínicos y proteger la función renal.

4. El melón de invierno es rico en vitamina B1 y selenio, que pueden prevenir el cáncer.

5. Las semillas de melón de invierno pueden inhibir la deposición de melanina en el cuerpo y tener buenos efectos hidratantes y de belleza.

6. El melón de invierno tiene los efectos de eliminar el calor, reducir la flema, reducir la hinchazón y la diuresis, y es especialmente indicado para su consumo durante el calor del verano.

El valor nutricional de la carne de cerdo

1. La proteína de la carne de cerdo es una proteína de alta calidad que contiene todos los aminoácidos necesarios para el cuerpo humano y puede mejorar la anemia por deficiencia de hierro.

2. La carne de cerdo es rica en hierro, que es necesario para la producción y el mantenimiento del funcionamiento de los glóbulos rojos en la sangre humana.

3. La carne de cerdo es la principal fuente dietética de vitaminas, especialmente la carne refinada, que es rica en vitamina B1.

4. La carne de cerdo también contiene más vitamina B2, que juega un papel importante en la síntesis y descomposición de las grasas.

5. La sopa de cerdo se puede utilizar para compensar la irritabilidad, la tos seca, el estreñimiento y la distocia causada por la insuficiencia de líquidos corporales.

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