¿Se pueden congelar las nueces peladas?

Por supuesto. Cuando congele nueces, colóquelas directamente en una caja sellada y colóquelas en el congelador del refrigerador. No guardes las nueces en el frigorífico por mucho tiempo para evitar afectar el sabor y la calidad de los ingredientes. Las nueces se dividen en nueces crudas y nueces cocidas, las cuales se pueden comer directamente. Existen muchos métodos de cocción de las nueces crudas, como sofreír, hacer gachas, sopa, freír, hacer pasteles, etc.

Las nueces se pueden congelar, pero deben estar selladas.

Los granos de nuez deben colocarse en un lugar lo más ventilado posible. No utilizar bolsas selladas; lo mejor es utilizar bolsas de tela, sacos u otras bolsas transpirables. El propósito de envasar nueces en bolsas bien ventiladas es evitar que las nueces se esparzan y absorban agua de manera efectiva y rápida cuando la sequedad es insuficiente, manteniendo así mejor las nueces secas y evitando el retorno de humedad y moho.

Generalmente, las nueces en grano tienen una vida útil de seis meses, las nueces frescas tienen una vida útil de 15 días, las nueces secas tienen una vida útil de 10 meses y las nueces verdes tienen una vida útil de un mes.

El Nogal (nombre científico: Walnut.) es una planta del género Walnut. Junto con las almendras, los anacardos y las avellanas, se le conoce como los "cuatro frutos secos más importantes" del mundo.

Las nueces son ricas en nutrientes, contienen entre 15 y 20 g de proteínas por cada 100 g, ricas en grasas, 10 g de carbohidratos, calcio, fósforo, hierro y otros oligoelementos y minerales. Necesarias para el cuerpo humano, también existen vitaminas como el caroteno y la riboflavina. Es uno de los frutos secos favoritos de la gente. Las cáscaras de nueces son relativamente duras y es necesario romperlas antes de poder comerlas.