¿Cómo hacer que los hongos enoki fríos sean deliciosos y deliciosos?
Pon a hervir abundante agua, añade una cucharadita de aceite de cocina y añade las setas enoki a la olla. Una vez que los hongos enoki estén partidos, sácalos, escúrrelos y colócalos en un recipiente más grande. Luego agregamos pimientos verdes y rojos, una cucharada pequeña de sal, una cucharada grande de salsa de soya, una cucharada grande de brotes de ajo y el vinagre maduro preparado con aceite de chile, revolvemos uniformemente con palillos y marinamos por unos minutos, luego lo ponemos. en un plato, y hemos completado un plato de setas enoki frías, deliciosas y nada grasosas. Los hongos enoki son un plato. Las materias primas son setas enoki, zanahorias y ajo.
Pon las setas enoki en agua hirviendo y enfríalas en agua fría para que queden crujientes. Luego puedes mezclar el jugo con verduras de temporada ralladas. A continuación, presentaré los ingredientes necesarios: champiñones enoki, aceite de chile triturado de colores, cilantro y ajo. Primero, aplana el ajo hasta obtener ajo picado, corta el cilantro limpio en trozos pequeños, luego corta las raíces viejas de los hongos enoki, lávalos y ponlos en una olla con agua caliente durante unos segundos, luego sácalos inmediatamente y escúrrelos. a ellos. No cocines los champiñones enoki por mucho tiempo. Tiene un sabor más crujiente. Vierta el aceite en una sartén caliente.
Sofríe el ajo picado, añade media cucharada de salsa de soja, una cucharada de azúcar, sofríe un poco de salsa de ostras y pimientos de colores picados, luego vierte el jugo cocido en el recipiente de las setas enoki, agregue un poco de aceite de pimienta y aceite de sésamo, luego agregue cilantro y aceite de chile y sofría uniformemente antes de servir. De esta manera, estará listo un plato de champiñones enoki fríos y crujientes. Los hongos Enoki son deliciosos y nutritivos. El contenido de aminoácidos de los hongos Enoki es muy rico, superior al de los hongos comunes.
En particular, el contenido de lisina es particularmente alto. Los hongos enoki tienen el doble de contenido de hierro que las espinacas y mucha fibra para estimular el metabolismo. Los hongos Enoki pueden mejorar eficazmente las capacidades de aprendizaje y memoria, por lo que los hongos Enoki también se llaman hongos de inteligencia. Simplemente come hongos enoki con regularidad.