Acerca de la miel
La miel la elaboran las abejas obreras que recogen flores y miel en el nido. Existen tres tipos de miel, primavera, verano e invierno, dependiendo de la temporada de recolección de miel. La miel de invierno tiene la mejor calidad. La miel extraída del medio silvestre, como árboles, cuevas, etc., se llama miel silvestre, también llamada miel de piedra o miel de roca. Tiene la mejor calidad, pero la producción es limitada, por lo que la mayor parte de la miel que se ve en el mercado es. Miel recolectada mediante apicultura artificial. Los beneficios de la miel para la salud humana son reconocidos desde hace mucho tiempo. El "Compendio de Materia Médica" de Shennong enumera la miel como un producto de primera calidad que es beneficioso para las personas. Los antiguos griegos consideraban la miel un "regalo del cielo", mientras que los Vedas indios dicen que la miel puede prolongar la vida. Tao Hongjing, un médico famoso de la dinastía Liang de mi país, dijo: "Las píldoras taoístas usan principalmente miel, y los cultivadores inmortales pueden vivir para siempre simplemente comiendo miel". nutrición y tratamiento médico.
Los análisis nutricionales muestran que la miel contiene aproximadamente un 35% de glucosa y un 40% de fructosa, los cuales pueden ser absorbidos y utilizados directamente por el cuerpo sin digestión. La miel también contiene una variedad de sales inorgánicas con concentraciones similares al suero humano y cierta cantidad de vitaminas B1, B2, B6, hierro, calcio, cobre, manganeso, fósforo y potasio. La miel contiene amilasa, lipasa, invertasa, etc., que tiene la mayor cantidad de enzimas en los alimentos. Las enzimas son aceleradores que ayudan a la digestión, la absorción y una serie de cambios materiales y químicos del cuerpo. La miel tiene un sabor fragante y delicioso. Desde la perspectiva del valor nutricional y sanitario, la miel no sólo es un buen producto para nutrir y prolongar la vida, sino también una buena medicina para tratar enfermedades.
Como medicamento, la miel tiene una historia de miles de años en China y tiene muy buenos efectos curativos. Li Shizhen, un científico médico de la dinastía Ming, señaló: "La miel tiene cinco efectos principales como medicina: eliminar el calor, nutrir el cuerpo, humedecer y secar, desintoxicar y aliviar el dolor. Es naturalmente fresca, por lo que puede aclarar Elimina el calor cuando está maduro, puede ser cálido, por lo que puede compensarlo. Es dulce y tranquilo, por lo que puede desintoxicarse. Es suave y húmedo, por lo que puede hidratar la sequedad y aliviar el dolor. traumatismo miocárdico, y también puede armonizar varios medicamentos, y tiene el mismo efecto que el regaliz."
Clínicamente, la miel no solo puede tratar la gastritis, sino que también agrega algunos medicamentos a la miel para tratar las úlceras. Si tomas 6 gramos de miel con agua tibia todas las mañanas, puedes tomarla en ayunas o tomarla con 15 gramos de salvia miltiorrhiza, 6 gramos de costus y 6 gramos de regaliz si la decoctas y la tomas con. miel, puede tratar las úlceras gastroduodenales y diversos dolores de estómago. ¿Por qué la miel tiene este efecto? Resulta que la miel es un alimento potencialmente alcalino. Contiene sales inorgánicas como el manganeso, que pueden favorecer la digestión y asimilación de los alimentos, reduciendo así la carga sobre el tracto gastrointestinal y aliviando los síntomas.
Si se toman 30 gramos de miel y 15 gramos de semillas de azufaifa fritas en dos porciones, tienen un buen efecto sedante y pueden curar las palpitaciones, el insomnio, el olvido y la ensoñación. Si agrega 9 gramos de Schisandra chinensis y 9 gramos de hojas de Platycladus orientalis, también puede mejorar la memoria y la inteligencia.
Si los pacientes con presión arterial alta, enfermedades hepáticas y cardíacas beben 1 taza de agua con miel en ayunas por la mañana y por la noche, tendrá ciertos efectos sobre las enfermedades anteriores. Si utiliza 15 g de Salvia miltiorrhiza y Polygonum multiflorum, los decocta en agua para extraer el jugo y toma 1 cucharada de miel por vía oral, el efecto será mejor. Mezclar 30 g de miel y 3 g de sal refinada con agua fría y tomarlo una vez por la mañana y otra por la noche. Tiene un buen efecto laxante y es especialmente adecuado para personas mayores, débiles y pacientes con estreñimiento después de una enfermedad.
Para aquellas personas con enfermedades respiratorias, deficiencia de yin y sequedad pulmonar, y tos prolongada sin flemas, se pueden utilizar 10 g de petasita, 15 g de azucena y 15 g de Polygonatum odorifera, decocidos en agua para obtener el jugo, agregue 2 cucharadas de miel y beba. También puedes poner una cantidad adecuada de miel en la pera de nieve hueca y guisarla en agua, lo que puede eliminar la sensación de sequedad y picazón en la garganta causada por el clima seco y ayudar a suavizar la tos con flema en la tráquea. Por lo tanto, una vez curada la enfermedad respiratoria, si puedes beber miel con regularidad, no sólo evitará la recurrencia de la antigua enfermedad, sino que también fortalecerá tu cuerpo.
Para los niños en crecimiento, la miel suele ser su comida favorita. La miel contiene hierro y ácido fólico, que pueden prevenir y corregir la anemia en los niños.
Además, la miel también tiene efectos emolientes y blanqueantes. Debido a que la miel es rica en nutrientes y el cuerpo humano la absorbe y utiliza fácilmente, tiene un efecto hidratante en la piel, especialmente en invierno, cuando el clima es seco, comer más miel puede evitar que la piel se agriete. Muchos cosméticos de alta gama se extraen de la miel, lo que demuestra que la miel tiene un buen efecto protector sobre la piel. Si se puede tomar interna y externamente durante un tiempo prolongado, ayudará a embellecer la piel y prolongar la vida.
2. Mascarilla facial casera de miel
Mascarilla facial de miel y pepino (blanqueadora y antiarrugas)
Tomar jugo de pepino fresco, agregar la cantidad adecuada de leche en polvo y miel y mezcle unas gotas de aceite de viento Aplicar uniformemente en el rostro, lavar después de 20-30 minutos, o lavar el pepino, cortarlo y aplicarlo directamente en el rostro. Tiene los efectos de hidratar, blanquear y arrugar. eliminación.
Mascarilla facial de Miel y Angélica (eliminación de pecas y blanqueamiento)
1. Toma 10 gramos de Angelica dahurica y 10 gramos de Acónito Blanco y * * * muélelos hasta obtener un polvo fino. Agrega agua y miel para ajustar la cantidad y aplica en el rostro. Después de 20 minutos, lávalas. Tienen efectos de eliminación de arrugas, eliminación de pecas y blanqueamiento. Son adecuados para pacientes con pigmentación facial o manchas bronceadas.
2. Ingredientes: 6 gramos de Angelica dahurica; 1 yema de huevo; 1 cucharada de miel; 3 cucharadas de aceite de oliva.
Práctica:
1. Primero, pon el polvo de Angelica dahurica en un bol, añade la yema de huevo y revuelve uniformemente.
2. Añade miel y jugo de pepino, mezcla uniformemente y aplica sobre el rostro. Después de unos 20 minutos, enjuague con agua.
3. Después de lavarte la cara, utiliza un algodón para tomar aceite de oliva y aplícalo en tu rostro durante unos 5 minutos.
4. Luego cúbrete la cara con una toalla caliente. En este momento, no es necesario quitar el algodón.
5. Después de que la toalla se haya enfriado, retira la toalla y el algodón y lávate la cara.
Máscara de Miel en Polvo de Perlas
Prepare una botella pequeña limpia, vierta media botella de polvo de perlas, luego vierta lentamente la miel, revolviendo mientras vierte, para que la miel y el polvo de perlas Mezcle completamente, teniendo cuidado de no verter demasiada miel hasta formar una pasta. La máscara ya está lista.
Lávese la cara con agua tibia antes de usar, luego sumerja un pequeño hisopo de algodón en la mascarilla preparada y aplíquela uniformemente, no demasiado espesa, solo una capa delgada, lávela después de 1 a 2 horas para hacer tu rostro suave y brillante.
Mascarilla de miel de vino tinto (blanqueadora y nutritiva)
El ácido alcohólico del vino tinto es un ácido de fruta que puede promover el metabolismo de la cutina, diluir los pigmentos y blanquear la piel. y más suave. La miel tiene propiedades hidratantes y nutritivas.
Método: Añade de 2 a 3 cucharadas de miel a un vaso pequeño de vino tinto para espesarlo, luego aplícalo uniformemente en el rostro, espera ocho minutos para que se seque y luego enjuaga con agua tibia. .
Nota: ¡Las personas alérgicas al alcohol deben utilizarlo con precaución!
Mascarilla de doble núcleo de miel (eliminación de pecas)
El núcleo de melón de invierno contiene ácido oleico graso, citrulina y otros ingredientes que pueden aclarar las manchas. Los granos de melocotón son ricos en vitamina E y vitamina B6, que no sólo ayudan a la piel a resistir la oxidación, sino que también reducen el daño ultravioleta. Las propiedades hidratantes y nutritivas de la miel hacen que la mascarilla sea más eficaz.
Método: Secar las semillas de melón de invierno y las semillas de melocotón y triturarlas en trozos pequeños, luego mezclar con una cantidad adecuada de miel para hacer una pasta espesa, aplicarla en las manchas antes de acostarse. todas las noches y lávelo a la mañana siguiente. Después de tres semanas de aplicación, las manchas irán desapareciendo gradualmente, así que asegúrese de utilizar protección solar durante el tratamiento.
Mascarilla de Miel y Glicerina (Hidratación)
Una cucharada de miel y una cucharada de glicerina mezcladas con dos cucharadas de agua se convierten en una mascarilla facial. Al utilizarla, aplique suavemente la mascarilla en el rostro y el cuello para formar una película fina y retire con cuidado la mascarilla después de 20-25 minutos. Esta mascarilla se puede utilizar en pieles envejecidas normales y secas, 1-2 veces por semana, un ciclo de 30-45 días.
Mascarilla Facial de Tomate con Miel (Blanqueamiento y Eliminación de Arrugas)
Primero tritura los tomates para extraer el jugo, añade una cantidad adecuada de miel y un poco de harina hasta formar una pasta, y aplíquelo en la cara durante 20 a 30 minutos. El uso prolongado puede hidratar, blanquear, suavizar la piel, eliminar pecas y arrugas y tratar el acné de la piel.
Mascarilla de miel y limón (protector solar)
Un huevo crudo, una cucharada de miel, medio limón, cantidad adecuada de harina, mezclar y revolver hasta formar una pasta, aplicarla en el rostro y dormir, el segundo Lavado con agua tibia todos los días. Con un uso constante, el efecto de protección solar es significativo.
Aderezo de miel
La miel puede complementar la nutrición de la piel y mantener su elasticidad, por lo que también se le llama "apósito nutricional". Agregue miel a la harina o harina de trigo y revuélvala hasta formar una pasta. Después del lavado, aplíquela en la cara y lávela con agua tibia durante unos 30 minutos. Como la miel tiene un olor peculiar, puedes agregar unas gotas de jugo de limón para reducir el olor.
Mascarilla de yogur con miel (restringe los poros)
1. Mezcle miel y yogur en una proporción de 1:1, aplíquelo en el rostro y lávelo con agua después de 15 minutos. . Esta mascarilla es astringente.
2. Tomar 100 mg de yogur, miel y jugo de limón, agregar 5 cápsulas de vitamina E, mezclar bien, aplicar en el rostro y dejar actuar durante 15 minutos, luego lavar con agua. Este método puede promover la eliminación de células muertas y la regeneración de nuevas células en la superficie de la piel, logrando así el propósito del culturismo.
3. Método de belleza facial con miel
Tome miel natural fresca, pura, de color claro, de alta calidad y que no sea fácil de cristalizar, y colóquela en un pequeño recipiente de vidrio de belleza. (Debe colocarse en el frigorífico en el caluroso verano) en el trastero).
Cada vez que te laves la cara, primero lávate la cara con agua tibia, luego vierte una cantidad adecuada de miel en tus palmas, frótalas (si se siente demasiado espesa, sumerge las yemas de los dedos en un pequeño cantidad de agua y revuelva uniformemente), y luego use sus manos Masajee con movimientos circulares en la cara, enfocándose en las siguientes áreas: Masajee las patas de gallo alrededor de los ojos con movimientos circulares con las yemas de los dedos, levante la frente para masajear la nariz; y los lados de la nariz con movimientos circulares, y masajee el borde de la nariz hacia arriba y hacia abajo, masajee el cuello hacia arriba y hacia abajo en ambos lados de las orejas, masajee alrededor de la boca en forma de horóscopo o de horóscopo invertido; . Después del masaje, lave con agua tibia y aplique productos nutritivos para el cuidado de la piel.
La limpieza con miel no sólo es sencilla y cómoda, sino que también tiene importantes efectos embellecedores. Si persiste durante más de 1 semana, obviamente podrá sentir que su rostro está blanco y delicado, naturalmente rosado, lleno de brillo y las arrugas se reducen. No hay tirantez en la piel después de su uso, es cómodo y natural, y el efecto es particularmente obvio después de un uso prolongado. La limpieza con miel también puede prevenir y tratar las alergias cutáneas y la piel seca. Al mismo tiempo, lo mejor es tomar miel de jalea real por vía oral todas las mañanas y noches.
4. Método de pérdida de peso con miel
La miel es un nutriente natural que contiene buenos azúcares, vitaminas y minerales, que pueden quemar la energía del cuerpo. Siempre que agregues un poco de miel en tres comidas al día podrás evitar la acumulación de grasa en el cuerpo humano.
La miel tiene excelentes efectos bactericidas y desintoxicantes, ayuda a descargar los desechos acumulados en el organismo, mejora la función metabólica de todo el organismo y evita que el exceso de grasa acumulada en el cuerpo se consuma y queme adecuadamente como energía. . Si el azúcar de la miel puede transportarse desde el estómago a la sangre, se convertirá en energía y eliminará rápidamente la fatiga. A medida que aumentan los niveles de azúcar en sangre, la sensación de ayuno desaparece.
1. Miel y vinagre blanco para adelgazar:
Mientras no se modifique la dieta diaria, la proporción de consumo de miel y vinagre blanco debe ser de 1:4. Los métodos específicos son los siguientes:
1. Beber en ayunas 20 minutos antes del desayuno.
2. Beber inmediatamente después del almuerzo y la cena.
Nota: A la hora de elegir vinagre blanco se debe utilizar como materia prima arroz, sorgo, soja, etc. y trate de evitar los productos químicos. Al mismo tiempo, se recomienda no utilizar vinagre de frutas, porque el vinagre de frutas es un vinagre saludable y no es tan bueno para perder peso. La proporción de miel y vinagre blanco se puede ajustar según las necesidades personales.
b. Puedes añadir miel al agua antes del desayuno y comer una pequeña cantidad de papilla en el almuerzo y la cena. La mayoría de las personas se sentirán relajadas y felices después de comer miel durante dos días. Después de cinco días, podrá comer fideos que sean fáciles de digerir y luego volver lentamente a su dieta original. La miel puede eliminar la basura del cuerpo y restaurar la función metabólica original del cuerpo.
Otros usos de belleza de la miel
1. Utilizar la miel como condimento nutricional.
Añade miel a la harina hasta hacer una pasta, aplícala en el rostro cuando te laves la cara y enjuágala con agua tibia después de 30 minutos. La miel no irrita la piel y es muy eficaz en el cuidado de la piel.
2. La miel puede eliminar el acné
Después de lavarte la cara, moja un bastoncillo de algodón en una pequeña cantidad de miel y aplícalo directamente sobre el acné. Úselo antes de acostarse. Muy efectivo.
La miel contiene una gran cantidad de vitaminas, aminoácidos y una variedad de sustancias activas, que pueden regular el sistema endocrino, inhibir la secreción excesiva de grasa por las glándulas sebáceas, mejorar el metabolismo de los ácidos grasos, mejorar la circulación sanguínea, mejorar la función capilar, y promover el flujo sanguíneo a la capa de la piel. La miel también tiene un muy buen efecto antibacteriano y bactericida, que puede inhibir y matar eficazmente las bacterias en los folículos pilosos. Por lo tanto, la miel no sólo favorece la aparición del acné, sino que también previene el acné y deja la piel suave y húmeda.
3. Usa miel para hacer esencia de baño de hielo.
El jabón contiene alcalinos, que eliminarán la grasa de la piel. Agrega un poco de miel para remediar esto.
4. Masajea tu cuerpo con miel
La viscosidad de la miel puede evitar que la humedad de la piel se evapore. Aplica miel en tu cuello, espalda, frente, etc. , descamación de la piel causada por el sol, un suave masaje puede mejorarla inmediatamente. Agrega aceite de oliva o aceite de bebé a la miel y masajea suavemente tu cara para que la miel pueda penetrar en la piel. Sin saberlo, debido al alimento de la miel, no solo cambiará de áspera a delicada, sino que también se llenará de brillo.
5. Hidrata tu piel antes del baño.
Utiliza miel antes del baño. Antes del baño, aplica miel por todo el cuerpo, especialmente en las plantas de los pies y las rodillas. Un poco más de codos y esas cosas. Después de 10 minutos, sumérjase en la bañera y vuelva a lavarse con jabón o gel de ducha. Después de ducharte, sentirás como si todo tu cuerpo estuviera cubierto de crema.
6. Elementos de Belleza con Miel
Mezcla una cucharada de miel y media taza de leche. Después de lavarte el cabello, masajea tu cabeza con esta mezcla. Después de 15 minutos de lavado, tu cabello quedará suave.
7. Solución de belleza con miel
a. Diluye la miel con 2 veces de agua, aplícala en tu rostro todos los días y luego masajea suavemente con las manos para suavizar tu piel. , suaviza y reduce la aparición de arrugas, mantiene el color rosado natural y previene la aparición de nuevas arrugas.
b. Mezcle 50 gramos de miel y una clara de huevo. Revuelva en una botella y ciérrela para su uso durante aproximadamente una semana. Guárdelo en el frigorífico en verano, vierta un poco en la palma de la mano, aplíquelo uniformemente en el rostro, déjelo durante media hora y lávelo con agua. Puede tensar la piel del rostro, eliminar arrugas, aumentar la nutrición. Limpia y blanquea la piel. Úselo una vez por la mañana y una vez por la noche durante un mes. La piel del rostro quedará suave, delicada y clara. El uso prolongado le dará mejores resultados.
8. Crema de miel casera
a. Cuece las manzanas, tritúralas, añade miel y crema, haz una mascarilla facial hidratante y aplícala en tu rostro. El uso prolongado puede dejar la piel tan limpia como el jade.
b.30 gramos de miel, una cucharada de jugo de limón, media cucharada de almendras dulces, dos claras de huevo y una cantidad adecuada de almidón para hacer una pomada, que puede hidratar la piel y aumentar la elasticidad.
6. La miel trata los resfriados
Lo que comúnmente llamamos “resfriado” o “resfriado” se refiere a las infecciones de la nariz, faringe y garganta (infecciones del tracto respiratorio superior), que son Las infecciones respiratorias más comunes se pueden dividir en dos categorías: virales y bacterianas debido a diferentes patógenos. Los virus representan más del 90% de la incidencia de enfermedades del tracto respiratorio superior y generalmente se transmiten a través de gotitas que contienen virus o equipos contaminados. Las infecciones bacterianas pueden ser infecciones directas o secundarias a infecciones virales, y los estreptococos hemolíticos son los más comunes. Las manifestaciones clínicas incluyen fiebre, escalofríos, dolor de cabeza, congestión nasal, secreción nasal, tos, dolor de garganta y ronquera. La política de tratamiento es aliviar rápidamente la afección, acortar el curso de la enfermedad y prevenir complicaciones. Los productos apícolas y sus fórmulas tienen un muy buen efecto preventivo en este sentido.
1. Bebida fría de miel y jengibre
Receta: cantidad adecuada de miel y cantidad adecuada de jugo de jengibre.
Uso: Mezclar miel y jugo de jengibre en una proporción de 1:1.
Indicaciones: Resfriado común.
2. Té de limón y miel
Receta: 100g de miel, 1 limón.
Modo: Exprimir el zumo de limón, disolverlo en 800 ml de agua hirviendo y mezclar con 100 g de miel durante 1 día.
Indicaciones: Gripe o resfriado común.
3. Té negro con miel fresca
Receta: 60 gramos de miel, cantidad adecuada de té negro.
Uso: 60 gramos de miel, preparar con té fuerte y beber.
Indicaciones: Gripe o resfriado común.
4. Bebida de ajo y miel
Receta: cantidad adecuada de miel y cantidad adecuada de ajo.
Uso: Pelar, lavar y rallar los ajos, añadir la misma cantidad de miel y mezclar bien, tomar 1 cucharada de miel de ajo con agua tibia dos veces al día;
Indicaciones: Gripe.
5. Té de miel de cien crisantemos
Receta: cantidad adecuada de solución acuosa de cola de abeja (comprada en una empresa local de productos apícolas), 1 g de crisantemo.
Uso: Use 65,438+0 tazas de agua hirviendo para preparar Hangzhou Baiju. Cuando la temperatura del agua baje a 40°C, agregue 65,438+05g de miel y 5 ~ 65,438+00 gotas de solución acuosa de propóleo para mezclar. . Descendientes del té.
Indicaciones: Indicaciones para resfriados.
6. Infusión de leche con miel
Receta: 15g de miel, 1 taza de leche.
Uso: Hervir la leche fresca, añadir miel cuando la temperatura baje a 60°C y beber dos veces al día.
Indicaciones: frío.
7. Té de miel de Uncaria
Receta: miel, 15g de Uncaria, 1g de té verde.
Uso: Añadir 500 ml de agua a la Uncaria, hervir durante 3 minutos, retirar los residuos, añadir miel y té verde, tomar 1 dosis diaria, dividida en tres veces y tomar tibia;
Indicaciones: Gripe.
Descripción: La influenza es causada por virus y se manifiesta como congestión nasal, estornudos, dolor de garganta, ronquera, tos, fiebre, dolor de cabeza, dolor corporal y leucopenia en sangre periférica. y tienen tendencias populares.
El resfriado común, también conocido como “resfriado”, está causado mayoritariamente por virus y generalmente presenta síntomas más leves que la gripe, como dolor de cabeza, dolor de muelas, fiebre, etc.
7. La miel y la leche pueden aliviar y eliminar la dismenorrea.
Beber una taza de leche caliente con una cucharada de miel antes de acostarse cada noche puede aliviar o incluso eliminar el dolor de la dismenorrea. . Como la leche es rica en potasio, la miel es rica en magnesio. Las investigaciones muestran que el potasio juega un papel importante en la conducción de los impulsos nerviosos y en el proceso de coagulación de la sangre.
Puede aliviar el estado de ánimo, suprimir el dolor, prevenir infecciones y reducir la pérdida de sangre menstrual. El magnesio tiene un efecto calmante sobre el sistema nervioso central del cerebro, que puede regular la psicología, eliminar la tensión y reducir el estrés.
Aquí hay otra cosa:
Otra forma de lidiar con los dolores menstruales es tomar vitaminas. Las vitaminas B, especialmente la B6, tienen un efecto significativo sobre la tensión premenstrual, pueden estabilizar el estado de ánimo, ayudar a dormir, dar energía a las personas y aliviar el dolor abdominal. Los plátanos contienen más vitamina B. Es posible que JM, que sufre de dismenorrea, desee comer más y tratar de ver si produce algún efecto.
8. Identificar miel falsa e inferior
La miel fresca es un líquido viscoso transparente y translúcido a temperatura ambiente y puede cristalizar a bajas temperaturas. Tiene un color, aroma y sabor únicos y no debe tener olores extraños, abejas muertas, astillas de cera y otras impurezas.
Las principales sustancias mezcladas en la miel adulterada incluyen sacarosa, azúcar invertido artificial, maltosa, almidón, sal, urea, carboximetilcelulosa, etc. La miel mezclada con jarabe de sacarosa tiene un color brillante, amarillo claro, sabor ligero, sabor fuerte a almíbar y sabor fino. La miel mezclada directamente con azúcar tiene baja viscosidad, color claro y se pueden ver partículas de azúcar sin disolver en el fondo. La miel se mezcla con azúcar convertida artificialmente, que tiene baja viscosidad y sabor azucarado, y pierde la fragancia de la miel. La miel mezclada con maltosa no sólo es fragante sino tampoco dulce. La miel mezclada con almidón generalmente se prepara hirviendo almidón o sopa de arroz hasta obtener una pasta, agregando azúcar y luego agregándola a la miel. Este tipo de miel es turbia y tiene un ligero sabor a miel, pero permanece turbia después de diluirla con agua. La miel se diluye con sal, tiene baja viscosidad y es salada. Si se mezcla con más sal, pueden precipitar cristales de cloruro de sodio. La miel mezclada con urea puede ser espesa, poco hecha, dulce o salada. La miel mezclada con carboximetilcelulosa es una solución coloidal viscosa, casi saturada, de color amarillo oscuro, con grumos de suspensión quebradiza y partículas coloidales blancas en el fondo. El dulzor es impuro, se siente como si estuviera pegado a la lengua y el olor es acre.
La miel contiene azúcar, polen, proteínas, aminoácidos, ácidos orgánicos, enzimas, hormonas, vitaminas y otros nutrientes. Es un tónico nutricional avanzado.
Características de la miel de alta calidad:
(1) Color: color claro. Coloque una pequeña cantidad de miel en un tubo delgado de vidrio transparente e incoloro. Aparecerá blanco bajo luz dispersa, con un color uniforme de arriba a abajo y una alta transparencia.
(2) Concentración y viscosidad: alta concentración y alta viscosidad. Cuando la cabeza del palillo toca la superficie líquida de la miel, se siente elástica cuando se recoge la miel, el jugo de miel en la cabeza del palillo y la superficie líquida forman un solo cuerpo.
Los filamentos finos, largos y muy tensos de las raíces rotas se encogen rápidamente formando perlas, lo que indica la alta viscosidad y concentración de la miel.
(3) Sabor: Sabe bien. Toma un poco de miel, ponla en tu lengua y pruébala, y sentirás el aroma dulce y puro.
(4) Solubilidad en agua: cuando la miel se mezcla con agua, todavía no hay precipitación después de un día.
(5) Calentamiento: Cuando se inserta un alambre de hierro grueso al rojo vivo en la miel, se liberará gas.
Características de la miel inferior:
(1) Color: Cuando se observa bajo luz dispersa, el color es oscuro y la transparencia es pobre.
2) Concentración y viscosidad: La concentración y la viscosidad son pequeñas. Mojar el papel de filtro dejará manchas de agua.
rastros; no se puede estirar cuando se recoge, ni puede encogerse en cuentas después de romperse.
(3) Sabor: El sabor no es fuerte, el aroma no es fuerte e incluso hay un sabor ácido o alcohólico.
(4) Burbujas: En la miel hay burbujas suspendidas, e incluso hay muchas burbujas acumuladas en la superficie del líquido.
(5) Calentamiento: Insertar el alambre candente en la miel para liberar humo.
(6) Solubilidad en agua: Precipitará al mezclarlo con agua.
9. ¿Cómo identificar fácilmente la miel falsa?
La miel artificial se suele mezclar con agua, sacarosa, maltosa o almidón. Los siguientes son algunos métodos simples para identificar la miel falsa:
Método de detección simple:
Tome 1 parte de miel, póngala en un vaso y agregue 5-6 partes de agua hervida fría. , diluir y remover, dejar reposar 1 día y observar. Si hay sedimentos, resulta que se trata de miel falsa. Otro método consiste en tomar una pequeña cantidad de miel, colocarla en un portaobjetos de vidrio limpio, calentarla al fuego, dejar de calentar después de que el agua se evapore y observar después de enfriarse de forma natural. Si el residuo es blando, significa que es miel pura; si el residuo es duro y quebradizo, significa que es miel mezclada con sacarosa.
Identificación de la miel mezclada con almidón:
Poner 2 gramos de miel en un tubo de ensayo, añadir 20 ml de agua destilada, calentar con una lámpara de alcohol y hervir. Después de enfriar, agregue 2 gotas de yodo. Si aparece azul o verde, significa que hay almidón mezclado con la miel.
Identificación de miel mezclada con maltosa:
Tomar 1 parte de miel, añadir 4 partes de agua, remover uniformemente y añadir poco a poco alcohol.
Si aparece flóculo blanco significa que la maltosa está mezclada con la miel o si solo hay turbidez sin flóculo blanco significa que la miel no está mezclada con maltosa;
Identificación de la miel mezclada con sacarosa:
La miel mezclada con sacarosa como el azúcar blanco o el azúcar moreno tiene un sabor más dulce, pero tiene un regusto más corto y peor olor. A juzgar por la consistencia, inserta un palillo en la miel y mantenlo verticalmente. La miel pura gotea lentamente, es pegajosa y fibrosa. La miel mezclada con sacarosa gotea rápidamente, tiene baja viscosidad y no se pega a los hilos. La miel mezclada con sacarosa tiene placas de cristal duro. Es difícil triturar los cristales cuando se frota con los dedos. Tiene una sensación arenosa y no es fácil de disolver en la boca. Sin embargo, los cristales de miel pura son relativamente suaves y no se disuelven. Se sienten arenosos cuando los giras con las manos. Cuando los llevas a la boca, los cristales se disuelven rápidamente.
Identificación de la miel mezclada con agua;
La mayor característica de la miel mezclada con agua es que es fina y fácil de recoger o verter con una cuchara si siente resistencia al momento; revolviendo con una varilla de vidrio o un palo de madera. Es muy pequeño. Inserte la varilla de vidrio o la varilla de madera en la miel y levántela rápidamente. La miel de la varilla fluirá hacia abajo y la miel que gotea no se retraerá hacia arriba.
10. Conocimiento común sobre la miel
1. ¿Cómo se recolecta la miel?
La miel es miel. La miel usa un succionador de lengua para succionar el néctar de los órganos florales y los nectarios de la planta de origen, lo trae de regreso a la colmena, lo escupe del saco de miel a la colmena y luego la abeja lo inhala y escupe repetidamente, y Almacena el néctar mezclado con invertasa secretada por el saco de miel en el nido. Bajo la acción de las enzimas, los polisacáridos del néctar se descomponen en glucosa y fructosa, y el contenido de agua se reduce a aproximadamente el 20%, formando básicamente miel madura. Hasta ahora, la gente puede obtener miel cruda terminada mediante la acción centrífuga de un agitador de miel. Desde la perspectiva de la ciencia de los alimentos, la miel es un alimento vegetal.
2. ¿Qué pasa cuando la miel cristaliza?
La gente suele preguntar: "¿Por qué la miel pasa de líquida a viscosa o sólida?" Como todos sabemos, la miel se extrae de la colmena mediante centrifugación. Por tanto, cualquier miel se encuentra en estado líquido cuando el apicultor la obtiene por primera vez. Sólo con los cambios de tiempo y temperatura se vuelve gradualmente viscosa o sólida. Este es un cambio físico normal de la miel, que no afecta la calidad y se puede consumir con normalidad. Este fenómeno se llama "cristalización".
3. ¿Cuál es la diferencia entre la miel cruda y la miel refinada?
La miel cruda es la miel cruda recogida por los apicultores en el campo. Debido a las limitaciones de las condiciones del campo, la miel cruda contiene altas impurezas (cadáveres de abejas, residuos de cera, impurezas de plantas, etc.) y su estado es muy inestable. Pero los nutrientes de la miel cruda permanecen intactos y el precio es más asequible. La miel refinada es una miel madura pura de alta concentración obtenida de miel cruda mediante tratamiento térmico a baja temperatura, concentración, filtración fina, esterilización, trituración de núcleos cristalinos y otros procesos.
4. ¿Cómo consumir y conservar la miel correctamente?
La miel es un buen producto nutritivo adecuado para hombres, mujeres, ancianos y jóvenes. La dosis adecuada es de 25 a 50 g cada vez, generalmente no más de 100 g. De lo contrario, el cuerpo no podrá absorber demasiados nutrientes y puede provocar una diarrea leve. Al comer, generalmente se puede tomar con agua hervida tibia, mezclar con leche de soja, leche, papilla o untar en los alimentos. Sin embargo, se deben evitar las altas temperaturas, preferiblemente no más de 60 grados centígrados, de lo contrario se perderán las vitaminas y enzimas. la miel será destruida.
La miel es una sustancia débilmente ácida que puede reaccionar débilmente con los metales, por lo que se deben utilizar recipientes no metálicos (como cubos de vidrio o plástico) para su almacenamiento. La miel absorbe fácilmente la humedad del aire y fermenta y se deteriora, por lo que debe sellarse para evitar la absorción de humedad. Es mejor colocar la miel envasada en un lugar seco, fresco y ventilado para evitar la expansión térmica.
5. Precauciones
No ingerir en agua hirviendo. La temperatura general del agua ronda los 40 ℃. Hay precipitación debajo de la miel, lo que no es necesariamente un problema de calidad, pero sí cristalización de glucosa, que es una propiedad física de la miel.
Introducción a once y veintitrés tipos de miel
Además de la miel común, la siguiente miel también contiene algo de miel especial. La miel de especialidad se refiere a la miel natural recolectada y elaborada por las abejas a partir de plantas de néctar particularmente raras. Este tipo de miel proviene principalmente de montañas profundas y bosques viejos. Es difícil de recolectar, tiene bajo rendimiento, alta calidad y no contamina. A menudo es el néctar de una única planta medicinal, con una fragancia única y un valor medicinal especial. Estas mieles especiales son especialmente populares.
Las primeras trece clases de miel son mieles especiales, y las últimas diez clases son mieles ordinarias.
1. Miel de Osmanthus
La miel es clara y transparente, fragante y dulce, y tiene un sabor delicioso. Es conocida como el "Rey de la Miel". Puede eliminar el calor y desintoxicar, agregar vinagre para perder peso y mezclar con leche para hidratar.
2. Miel de agripalma
Medicamento ginecológico recolectado por las abejas de las flores de agripalma, contiene variedad de vitaminas, aminoácidos, uvas naturales y fructosa natural. Beber regularmente tiene los efectos de promover la circulación sanguínea, disipar el viento, nutrir y nutrir la piel. Si tienes dolor de garganta o sibilancias, puedes tomarlo directamente dos veces al día es muy efectivo. Puedes beberlo con agua tibia o helada, o agregarlo a otras bebidas. Conservar a temperatura ambiente en un lugar fresco y seco sin refrigeración. (Comestible después de la solidificación)
3. Miel de Ginkgo
El ginkgo, también conocido como ginkgo, es una planta rara en China y se la conoce como un fósil viviente. La miel de Ginkgo se elabora a partir de miel natural como materia prima principal, complementada con extracto de Ginkgo. La miel contiene ingredientes medicinales únicos del ginkgo, como las cetonas y las ginkgólidos. El ginkgo es un vasodilatador que trata las enfermedades cardiovasculares, las enfermedades coronarias, el infarto de miocardio y la isquemia cerebral. La ginkgolida es un antagonista del factor activador de plaquetas y tiene efectos anticoagulantes y antitrombóticos. Su miel tiene un sabor ligeramente amargo y un regusto fresco y dulce. Es un buen producto nutricional y de fitness para personas de mediana edad y mayores.
Puede aliviar la tos y el asma, hidratar los intestinos y aliviar el estreñimiento.
4. Miel de Coptidis chinensis
Existe una planta silvestre llamada "Yalian" en las profundas montañas y bosques antiguos del oeste de Sichuan, comúnmente conocida como "hoja triangular" y "tres agujas". ". La miel es cristalina, fragante y amarga, y tiene un regusto dulce pero no grasoso. Es apta para todas las edades. En la antigüedad era un tributo real, pero ahora lo recauda el pueblo. Según los registros médicos, Coptis chinensis tiene un sabor amargo y es de naturaleza fría. Elimina el calor y la humedad, limpia el corazón y alivia los problemas, purga el fuego y desintoxica. Su miel se puede utilizar junto con ella para tratar la disentería y las llagas. Es apto para personas de todas las edades.
5. Miel de crisantemo silvestre
La miel puede calmar la sed y promover los fluidos corporales, eliminar el calor y reducir el fuego, disipar el viento y desintoxicar, calmar el hígado y mejorar la vista. eficaz para la sarna y el acné, y es una buena herramienta para prevenir el golpe de calor y el enfriamiento. Excelente producto.
6. Miel de baya de goji
La miel es de color ámbar oscuro y tiene un olor fragante. Contiene la esencia de baya de goji y tiene los efectos de nutrir el qi y los riñones, humedeciendo los pulmones y. afrodisiaco.
7. Miel de Schisandra chinensis
La miel de Schisandra chinensis es colorida y definitivamente desempeñará un papel inesperado cuando la coloques en casa. La miel contiene esquizandrol A, ácido málico y ácido cítrico, vitaminas A y C, que pueden tratar la neurosis, la sequedad ocular y las enfermedades bucales, limpiar el hígado y reponer el qi.
8. Miel de Codonopsis pilosula
De color ámbar claro, espesa y pegajosa, esta es la miel de primera calidad. Tiene el efecto de nutrir el bazo y el estómago y reponer el qi y la sangre. Se utiliza para nutrir a los ancianos y fortalecer el cuerpo de las personas de mediana edad.
9. Miel de longan
Tiene una textura delicada, un rico olor y un rico sabor a carne de longan. Su contenido de proteínas es el más alto de la miel nacional de una sola flor, alcanzando el 1,699%. Tiene las funciones de fortalecer el bazo y la sangre, refrescar el cerebro y mejorar la inteligencia.
10. Miel de níspero
Producida principalmente en la zona de Jiangnan, es una rara variedad de miel rica en nutrientes, fragante y dulce, y ha sido muy elogiada desde la antigüedad. Tiene los efectos de resolver la flema, aliviar la tos, limpiar los pulmones, diuresis y sedimentación.
11. Miel de Scrophulariaceae
Contiene ácidos orgánicos como alcaloides volátiles, esteroles, ácidos grasos, ácido de linaza y ácido esteárico. Se utiliza clínicamente para tratar el dolor de garganta, sequedad de boca, ojos rojos, oídos hinchados, dolor intestinal, etc.
12. Miel de espino
Contiene ácido maslínico, taninos y lactonas y se utiliza principalmente para tratar la indigestión y el dolor abdominal provocado por la sensación de saciedad.
13. Miel de trigo sarraceno
Este tipo de miel es de color oscuro, rico en sabor, tiene un fuerte olor acre, es rica en proteínas y hierro y contiene rutina, que puede suaviza los vasos sanguíneos y es una herramienta ideal para prevenir y tratar Medicina especial para la anemia y enfermedades renales.
14. Miel de jugo de Gastrodia elata
Esta refrescante miel es refinada por Wang's Bee Farm utilizando alta tecnología para extraer ingredientes activos efectivos de Gastrodia elata y agregarlos a la miel de alta calidad. Fortalece las funciones nutricionales y de fitness de la miel y es un alimento saludable poco común para personas de mediana edad y mayores. Tiene los efectos de nutrir la sangre, reponer el qi y fortalecer el cuerpo.
15, Snow Lotus Honey
Snow Lotus nació en la meseta de Yunnan-Guizhou. Cuando las flores florecen, vale la pena dejar florecer cien flores. Es único, absorbe la esencia del sol y la luna y se baña en la lluvia y el rocío de las cuatro estaciones. Por eso, su miel es cristalina, fresca y traslúcida, y los cristales son tan delicados como la grasa, lo que hace que la gente la espere con ansias. El producto ha sido favorecido durante mucho tiempo por las mujeres jóvenes de minorías étnicas. Mezclado con jalea real y polen, es adecuado para tomar, limpiar y frotar para obtener mejores efectos de belleza. Tiene los efectos del culturismo, la nutrición y el embellecimiento de la piel.
16. Miel de rosas silvestres
Las rosas silvestres tienen una apariencia hermosa y su miel está profundamente arraigada en ellas, por lo que la gente solo admira la belleza de sus flores y extraña la fragancia de su miel. . Este producto se recolecta en Jinzhong, provincia de Shanxi y tiene un olor fragante. Es una de las especies de miel más fragantes.
Su sabor es fino y suave, y se la puede llamar la "dama de la miel". Tiene el efecto de refrescar la mente y regular el sistema endocrino.
17, Miel Jinghua
A principios de otoño, el aire es fresco y claro, las abejas se desplazan entre las flores y el néctar se convierte en néctar. Es de color ámbar claro, tiene una fragancia refrescante en la boca y un regusto interminable. Por su excelente calidad se le llama “miel fina”. Este producto se recolecta en el norte de China y es raro en el sur de China. Tiene los efectos de eliminar el calor, secar la humedad, desintoxicar y aliviar el dolor.
18. Miel de Platycodon
El Platycodon, también conocido como campanilla, florece en verano, de color azul violeta, y se produce en la zona de la montaña Changbai, en el noreste de China. Los apicultores pasan por innumerables dificultades para transportar las abejas a las profundidades de sus selvas y liberarlas para que recojan miel. La miel de Platycodon tiene un rico aroma, es dulce pero no grasosa, tiene un color amarillo claro y es cristalina, lo que la convierte en la mejor miel. Tiene los efectos de humedecer los pulmones, regular el qi, fortalecer el estómago y disipar el viento.
19. La miel de lichi
tiene los efectos de despejar la mente y mejorar la vista, calmar la sed y favorecer los fluidos corporales.
20. Miel de dátil
Es rica en vitamina C y ayuda a mejorar el funcionamiento del sistema.
21. El néctar de Sophora
tiene los efectos de eliminar el calor y desintoxicar, embellecer la piel y fortalecer el organismo.
22. Miel de arveja
La arveja espejo, también conocida como cártamo, tiene un color ámbar claro en la miel, es fragante, fresca, limpia, ligera, dulce pero no grasosa. La mejor miel del país. Tiene los efectos de eliminar el calor y la humedad, limpiar el hígado y mejorar la vista.
23. Miel de Diente de León
El diente de león pertenece a la familia de las Asteráceas y antiguamente se conocía como Diente de León. "New Materia Medica" dice: "Las hojas son como achicoria, las flores son amarillas y no hay jugo blanco. Todo el mundo lo escupe". Su miel es fragante y deliciosa, fresca y refrescante, y tiene un regusto interminable.
12. Variedades de miel de flor única y sus respectivas características.
La miel aislada producida en mi país se puede dividir en néctar simple y néctar mixto. Existen alrededor de 20 variedades de miel monofloral que pueden producir una determinada escala de producción.
Entrevistado: China entiende: Jinshi nació el 24 de marzo a las 17:47 en noveno grado.
La calificación está cerrada y actualmente hay 0 personas calificándola.
Buena
50% (0) Mala
50% (0)
Comentarios sobre la mejor respuesta
p>
Purificación
Narrador: El viento que se queda para ti - Aprendiz de Magia Nivel 1
Otras respuestas*** 4
Primero, Comer miel con regularidad puede proporcionar beneficios para la salud.