La sopa de azúcar de roca y pera nieve es apta para beber en climas secos. ¿Cómo hacerla agria y dulce?
Los ingredientes principales de la sopa de pera y azúcar de roca son las peras frescas y los lirios frescos. La sopa de pera y azúcar de roca tendrá un sabor dulce sin agregar azúcar y no es necesario agregar la sopa de pera y azúcar de roca. La carne y no será grasosa. Incluso si bebes sopa, es posible que te preocupe que sea demasiado dulce o grasosa. La sopa de azúcar de roca y pera nevada es hidratante y no grasosa. beben más. Sydney es rica en fibra dietética. Las peras Sydney tienen la función de eliminar el calor, desintoxicar, promover los fluidos corporales e hidratar la sequedad. Comer peras Sydney directamente y exprimir el jugo puede humedecer los pulmones, eliminar la sequedad y aliviar la tos. y reducir la flema. Sin embargo, el clima es frío en invierno y muchas personas comen menos frutas. Las frutas son frías por naturaleza y sienten frío inmediatamente después de comerlas. Algunos amigos no soportan las frutas frías, por lo que también podrían usar peras chinas para hacer sopa. Beber la sopa caliente calentará tu cuerpo y te hará sentir mejor.
Sopa de peras chinas con azúcar en roca
Ingredientes principales: 2 peras chinas, 100 gramos de azucena fresca, cantidades adecuadas de dátiles rojos, longan y baya de goji.
Método
En primer lugar, prepara los ingredientes para la sopa. Puedes elegir pera, pera azucarada, etc. para Sydney. Sydney es rica en fibra dietética. Puede promover la motilidad gastrointestinal y aliviar la indigestión. La sopa de Sydney puede eliminar el calor, hidratar los pulmones y eliminar la sequedad. Usé lirios frescos para guisar la sopa. Si no puedes comprar lirios frescos, también puedes usar lirios secos. Si usa lirio seco para hacer sopa, es mejor remojar el lirio seco durante aproximadamente una hora antes.
El segundo paso es limpiar cada pétalo del lirio fresco y cortar las partes amarillas o negras.
Paso 3: Pela y quita el corazón a las peras. No utilices el corazón en la sopa de peras, de lo contrario la sopa tendrá un sabor amargo.
Paso 4: Pon el lirio y la pera blanca en la olla de salud Dongling. Si eliges el modo guiso, la cantidad de agua inyectada no debe exceder el nivel máximo de agua.
Paso 4: Cocine a fuego lento la pera y el lirio durante media hora. La pera y el lirio se habrán vuelto fragantes.
En el paso 5, agregue los dátiles rojos, el longan y la baya de goji y continúe cocinando a fuego lento durante 5 minutos.
Paso 6 La sopa guisada queda dulce y deliciosa. Consejos
Primero, si se usa la olla saludable Dongling en la imagen, puede usar una olla para sopa o una olla para guisar electrónica. Cualquier cosa que pueda usarse para hacer sopa se puede usar para hacer sopa de lirio de Sydney.
En segundo lugar, se utiliza lirio fresco para guisar la sopa. Si se utiliza lirio seco para guisar la sopa, primero se debe remojar el lirio seco y el tiempo de guiso se debe prolongar adecuadamente. El lirio se pudrirá al guisarse. .
En tercer lugar, si te gusta más dulce, puedes añadir un poco de azúcar de roca a la sopa. Sin embargo, yo no agregué azúcar de roca. Sydney, los dátiles rojos, el longan y la baya de goji tienen dulzura. Creo que son lo suficientemente dulces juntos.